Foi inaugurada nesta terça-feira (21) a segunda unidade da Starbucks em Porto Alegre, poucos meses após a famosa marca norte-americana ingressar no mercado gaúcho com cafeterias. A operação fica no primeiro andar do Aeroporto Salgado Filho, próximo à área de desembarque. Em entrevista à coluna em maio, Sergio Barbi, diretor de expansão da SouthRock Capital, empresa que administra a rede no Brasil, disse que cada unidade gera em torno de 12 empregos diretos. Para a loja do aeroporto, são 13 funcionários.
A coluna chegou a tempo de ver a solenidade de inauguração. Estavam presentes executivos da Starbucks e da Fraport, empresa que administra o aeroporto. A loja, de 70 metros quadrados, além de vender os tradicionais cafés, também tem lanches, sucos e uma ilha com produtos da marca, como cafés, copos e recipientes para guardar os insumos da bebida. O espaço conta com uma área de mesas e poltronas.
Com isso, já são dois os Starbucks em Porto Alegre. O primeiro abriu em setembro no BarraShopping Sul, na zona sul da Capital.
— Após sermos muito bem recebidos pelos rio-grandenses com nossa primeira inauguração na cidade de Porto Alegre, estamos animados em dar continuidade ao nosso plano de expansão na região com a abertura de mais uma loja, desta vez no aeroporto da cidade. Buscamos oferecer a Experiência Starbucks a cada vez mais clientes, onde quer que eles estejam — fala Sedenir Junior, Gerente de marketing da Starbucks no Brasil.
Para o próximo ano, está prevista a inauguração de outras duas unidades, uma na Rua dos Andradas — que seria, inicialmente, seria a primeira a abrir — e outra no ParkShoppingCanoas. Lembrando que a ideia, segundo os executivos disseram à coluna, é ter "um em cada esquina".
A Starbucks chegou ao Brasil em 2006, quando abriu sua primeira loja em São Paulo (SP). Ao longo dos anos, chegou ao Rio de Janeiro (RJ), Florianópolis (SC) e Brasília (DF). Em parceria com a SouthRock, a Starbucks continua ampliando a presença no mercado e, além de Porto Alegre, está desembarcando em Belo Horizonte (MG) e Curitiba (PR) no segundo semestre deste ano.
Primeiro cliente
Apesar da inauguração ter sido nesta terça-feira, o primeiro cliente já estava esperando por sua bebida desde as 22h de ontem. Matheus de Melo Antunes Monteiro, de 22 anos, foi deixar passageiros que iriam para Santa Catarina, descobriu que a Starbucks estava para ser aberta e resolveu esperar.
— Eu já tinha experimentado quando fui para São Paulo. Depois, tomei de novo quando abriu a primeira unidade aqui. Eu gosto muito de café, da cultura barista. Para esperar hoje, eu dormi em umas cadeiras, depois fiquei ouvindo música até abrir — conta.
Além da bebida, Matheus saiu de lá com um copo especial de primeiro cliente.
Coluna Giane Guerra (giane.guerra@rdgaucha.com.br)
Com Daniel Giussani (daniel.giussani@zerohora.com.br)
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