As primeiras casas de café da Inglaterra surgiram em 1652 e promoveram uma profunda transformação social e cultural. Ao redor de xícaras cheias da nova bebida vinda da África, os britânicos debatiam a política, comentavam a economia, socializavam com novos amigos sem, necessariamente, precisar se embriagar, como nas tavernas e nos pubs. No país do chá e da cerveja, o café promoveu uma revolução de costumes.  Ouvi atentamente a essa história no podcast do professor Melvyn Bragg no seu podcast In Our Times, da BBC. Todas as semanas, ele reúne três convidados, em geral professores de história, literatura ou economia para debater um assunto com profundidade histórica impressionante. Num outro episódio, o assunto foi o escritor espanhol Frederico García Lorca. Eu, que achei que sabia bastante sobre a vida, a obra e a morte de Lorca, deparei com novas descobertas.