Acostumado a exportar produtores rurais para rincões distantes, o Rio Grande do Sul vem experimentando o caminho inverso ao receber investidores de fora atraídos pelo potencial do cultivo de oliveiras. Com clima propício para a cultura, temperaturas baixas no inverno e estações definidas, o Estado está se tornando um polo nacional na produção de azeite de oliva – despertando o interesse de empresários brasileiros e até de grupos internacionais.
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