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Últimas de olivicultura

Colheita farta

Safra de oliva bate novo recorde no RS, com crescimento também no número de marcas de azeite

A jornalista Carolina Pastl colabora com a colunista Gisele Loeblein, titular deste espaço.

Carolina Pastl -
Sentinela do Sul, RS, Brasil, 27/02/2023 - Visita a olivais da Prosperato em Sentinela do Sul - Foto: Lauro Alves/Agência RBS<!-- NICAID(15360743) -->

Expansão no  radar

Produtora de azeite gaúcho investe e colhe prêmio  internacional

Produtora de Dom Feliciano, a família Vignatti, dona da marca Costa Doce, investiu na produção de azeites de oliva extra-virgem e na inovação. 

Marta Sfredo -
Azeite Costa Doce<!-- NICAID(15467124) -->

Produto valorizado

Como a seca na Espanha pode impactar na produção de azeite de oliva no RS

Enquanto a Espanha, maior produtora de azeite de oliva do mundo, amargura os efeitos de uma seca severa sobre os olivais, a redução na produção do país pode ter consequências tanto para o consumo, com...

Bruna Oliveira -
VIAMAO, RS, BRASIL, 03-03-2022: Lagar para extracao de azeite. Preparativos na Estancia das Oliveiras, em Viamao, para a abertura da colheita da oliva, que acontece amanha, sexta-feira. (Foto: Mateus Bruxel / Agencia RBS)<!-- NICAID(15031879) -->

Degustação na Espanha

Os rótulos gaúchos que ganharam vitrine na capital mundial do azeite de oliva

Ver a cara de surpresa de degustadores ao descobrir que o azeite de oliva provado era feito no Brasil foi uma das gratificantes reações que a produtora Michelle Franck Sápiras pôde testemunhar na Espa...

Gisele Loeblein -
Azeite gaúcho Bem Te Vi no salão internacional do azeite, em Jaen, na Espanha <!-- NICAID(15425066) -->

Na Fronteira Oeste

Primeira safra gaúcha de azeite de oliva orgânico será colhida nesta temporada

É em uma propriedade localizada na Fronteira Oeste, entre Rosário do Sul e São Gabriel, que começou a colheita da primeira safra de olivas orgânicas no Rio Grande do Sul. Para inaugurar o azeite de ró...

GZH -
Estado tem primeiro azeite de oliva com selo orgânico<!-- NICAID(15362401) -->

Excelência do pomar à garrafa

Sem sofrer os efeitos da estiagem no Rio Grande do Sul, nova safra recorde de oliva está a caminho

O Rio Grande do Sul deve produzir nesta safra 500 mil litros de azeite de oliva, um marco para a cultura que a cada ano vem se expandido no Estado. A combinação de clima ideal e manejo adequado result...

Bruna Oliveira -
Sentinela do Sul, RS, Brasil, 27/02/2023 - Visita a olivais da Prosperato em Sentinela do Sul - Foto: Lauro Alves/Agência RBS<!-- NICAID(15360766) -->

Atenção internacional

O que representa para o azeite de oliva gaúcho a visita de um especialista italiano ao RS

Mais do que atrair olhares internacionais em premiações mundo afora, o azeite de oliva gaúcho começa agora a receber uma atenção ainda maior. Nesta semana, desembarcou no Rio Grande do Sul o azeitólog...

GZH -
Olival da Prosperato<!-- NICAID(15343690) -->

Otimismo na largada

Colheita da oliva é aberta com expectativa de safra 10% maior neste ano no RS

O sentimento de otimismo marcou a largada oficial da colheita de oliva nesta quinta-feira (9), em Encruzilhada do Sul. O público recorde, superior a 600 pessoas, e a expectativa da safra crescer 10% f...

GZH -
Governador Eduardo Leite e autoridades participam, em Encruzilhada do Sul, da 11ª Abertura Oficial da Colheita de Oliva<!-- NICAID(15344976) -->

Aprenda a identificar 

Azeite de oliva virgem não é igual ao extravirgem; campanha mostra diferenças

Quando se trata de escolher o que vai à mesa, a democracia impera. Tem espaço para todos os tipos de produtos, desde que a escolha seja consciente, a partir da informação certa. É com esse foco que o ...

Gisele Loeblein -
Azeite de oliva. - Foto: Dušan Zidar/stock.adobe.comIndexador: Dusan ZidarFonte: 78245730<!-- NICAID(15337157) -->

Terroir gaúcho

A menos de um mês da abertura da colheita, como está a safra de oliveira do RS

 Nos olivais do Rio Grande do Sul, a perspectiva de uma boa safra se mantém, ainda que o tempo seco tenha causado problemas pontuais. A menos de um mês da abertura oficial da colheita, marcada para 9 ...

Gisele Loeblein -
Cultivo de oliveira no RS<!-- NICAID(15323610) -->

Lista de desejos

Em clima de Natal, lideranças revelam os seus pedidos de presentes para o agro

A jornalista Bruna Oliveira colabora com a colunista Gisele Loeblein, titular deste espaço. 

Bruna Oliveira -
PORTO ALEGRE - Árvore de Natal natural (FOTOS: LAURO ALVES/AGENCIARBS)<!-- NICAID(14364183) -->

PROFISSÃO AGRO

Do olival ao rótulo, conheça profissional que é "perfumista" dos azeites

A jornalista Bruna Oliveira colabora com a colunista Gisele Loeblein, titular deste espaço.

Bruna Oliveira -
Ana Beloto é azeitóloga e particiou da criação de blends de azeites gaúcho<!-- NICAID(15272952) -->

Visão dos hermanos

"Temos climas e terras semelhantes. Essa é grande vantagem", diz olivicultor uruguaio sobre trocas com o RS

Depois de apresentar o que o Uruguai pode contribuir com a olivicultura do Rio Grande do Sul pela perspectiva gaúcha, a coluna agora conversa com o presidente da Associação de Olivicultura Uruguaia (A...

GZH -
Gonzalo Aguirre, produtor de azeitona e azeite de oliva na empresa Olivares de Santa Laura e presidente da Asolur<!-- NICAID(15271580) -->

Extravirgens

Sete azeites de oliva gaúchos entram em ranking dos 500 melhores do mundo

Dos nove azeites de oliva extravirgens brasileiros destacados no ranking da Flos Olei de 2023 — uma publicação internacional anual que seleciona os 500 melhores do mundo —, sete são gaúchos. A lista d...

Daniel Giussani -
Prosperato<!-- NICAID(15234494) -->

Com soberanas negras

Primeira Festa do Azeite de Oliva do RS celebra diversidade e safra recorde

Elas foram escolhidas em uma votação popular na internet com nada menos do que 172 mil votos. Karine Trindade (no centro), Ana Constante (à esquerda) e Bruna Meireles são as soberanas da 1ª Festa do A...

Juliana Bublitz -
Soberanas da 1ª Festa do Azeite de Oliva, em Caçapava do Sul. Karine Trindade (centro) é a rainha, como Princesa, Ana Constante  (esq) e como Miss Simpatia Bruna Meireles (dir).<!-- NICAID(15104805) -->

Fisgados pelo paladar

Oliveiras atraem investidores de outros Estados e estrangeiros

Acostumado a exportar produtores rurais para rincões distantes, o Rio Grande do Sul vem experimentando o caminho inverso ao receber investidores de fora atraídos pelo potencial do cultivo de oliveiras...

Joana Colussi -
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