paes

Nenhum conteúdo encontrado

Últimas de paes

destemperados

Pequenos prazeres na Sônia Hermoza

Dia desses fui conhecer a Sônia Hermoza, uma padaria artesanal que abriu não faz muito em Caxias do Sul. Já tinha escutado boas recomendações e fui lá conferir (até porque não é com muita frequência q...

Destemperados -
image

destemperados

Apreciando cada minuto no Pão de Ló

Quem mora ou trabalha perto da Avenida Paulista sabe como é difícil achar um restaurante tranquilo e sem as imensas filas na hora do almoço. O Pão de Ló é um destes lugares.

Destemperados -
image

Caminho do Bem

Pães produzidos por Dona Zezé ajudam a alimentar 130 famílias do Litoral Norte

Por trás da aparente fragilidade em 1,50m de altura, vive a fortaleza Maria José Matos da Silva, 69 anos, em Capão da Canoa, no Litoral Norte. Gigante e generoso, o coração quase não cabe na senhora d...

Mateus Bruxel -
image

destemperados

Nuh Café: parada obrigatória na Rota do Sol

Para quem está querendo “fugir” de Ponta Negra e busca uma praia menos badalada, uma ótima opção é pegar a Rota do Sol, que leva para o litoral Sul. A primeira praia é Pium e logo depois do posto poli...

Destemperados -
image

destemperados

Porque um croissant quentinho tem o seu valor

Tradição no Uruguai e na Argentina, os croissants também fazem sucesso Brasil afora. Ainda mais se estiverem quentinhos, recém-tirados do forno. Confira esta receita da chef Idana Spassini, dona da co...

Destemperados -
image

destemperados

Jardim Bom Demais: um achado

Quando eu comecei a escrever por aqui, lembro que o que me pediram foi para descrever “experiências inspiradoras”. Pois eu confesso que, depois de tanto tempo, foi no Bistrô Jardim Bom Demais, esse lu...

Destemperados -
image

Monitoramento da Anvisa

Indústria retira 1,3 mil toneladas de sódio de alimentos

Monitoramento feito pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) indica uma redução no teor de sódio de pães de forma, bisnaguinhas e macarrão instantâneo fabricados no país. O trabalho, bas...

image

Massa doce

Rosca de chocolate é opção para o lanche

Pode ser na hora do lanche ou acompanhando o café da manhã, de qualquer maneira a rosca de chocolate fica uma delícia. Confira a receita abaixo:

Fofinho

Confira a receita de um pão de minuto com queijo

O pão de minuto com queijo é uma opção um pouco mais leve para o lanchinho do final da tarde ou janta regada a cerveja.

Quentinho

Pão recheado com presunto e queijo é opção para o café da manhã

O pão recheado com presunto e queijo é uma ótima opção para um café da manhã mais reforçado. Se servida quente, a receita fica ainda melhor.

Fofinho

Pão de laranja é sugestão saudável para fazer em casa

Que tal experimentar um pão de laranja? Fofinho, ele pode ser opção para o café da manhã e para o chá da tarde. Fica uma delícia com manteiga ou qualquer sabor de geleia.

Fofinho

Prepare um pãozinho folhado para o café da manhã

Pães feitos em casa, com ou sem recheio, são mais nutritivos e saborosos do que os comprados prontos. Além disso, há o aroma que invade a casa logo que saem do forno. O pãozinho folhado, por exemplo, ...

Diferente

Prepare um assado de pão para acompanhar carnes

O assado de pão é um ótimo acompanhamento para carnes. Fácil de fazer, a receita leva queijo minas, tomate, abobrinha e manjericão.

Para a gurizada

Confira algumas delícias para rechear as merendeiras da garotada

Como transformar o lanche das crianças em uma opção saudável? A primeira barreira a vencer é deixá-las afastados dos salgadinhos e biscoitos recheados industrializados. Para obter sucesso nessa tarefa...

image

Mesa da colônia

Conheça a tradição das colombinas

Colombinas, as pombinhas de massa de pão, fazem parte da infância dos descendentes de imigrantes italianos. As nonnas, quando preparavam o pão, na colônia, reservavam uma parte para a confecção de peq...

image

Mão na massa

Pães gourmets ganham status

Nada de pães sem sabor. Os pães artesanais ganham status, e os porto-alegrenses pedem, cada vez mais, padarias especiais, com produtos diferenciados.

image

Delícias à mesa

Boulangerie online vende pães artesanais em Porto Alegre

Lançada em 2012 pelo engenheiro elétrico, e também padeiro, Paulo Ricardo Kaltchuk, a Pains du Monde Boulangerie é uma webstore que oferece, em Porto Alegre, pães artesanais.

Mão na massa

Aprenda a fazer um pão de batata com cerveja preta

Técnicas de Padaria Profissional, de Paulo Sebess, é um livro imperdível para quem aprecia a arte da panificação.

Mão na massa

Prepare cachorrinhos caseiros no final de semana

Os pãezinhos recheados com salsicha são perfeitos como aperitivos ou como lanche para a garotada. A massa, muito versátil, pode ser apresentada também com outros recheios ou ser modelada como um pão s...

Saudável

Que tal provar um pão integral caseiro no café da manhã?

Apesar de demorar um pouco para ficar pronta, a receita de pão integral é uma delícia para saborear com café ou chá. Prepare a massa e sirva quentinho, com manteiga ou geleia.

Diferente

Prepare um sanduíche nutritivo para um almoço leve e rápido

Na hora do lanche (ou até mesmo para um almoço rápido), um sanduíche diferente e nutritivo pode ser a escolha ideal. O pão pita, ou sírio, é pouco calórico e pode receber recheios bem variados. A suge...

Saboroso

Brioche de laranja é opção de lanche para o final da tarde

Saboroso e com gostinho de fruta, o brioche de laranja é uma sugestão superbacana para acompanhar o café ou o chá da tarde. A receita é fácil de fazer. Confira abaixo.

Com fermento em pó

Experimente pão de minuto no lanche

O pão de minuto é uma sugestão de resultado rápido. Feito com fermento em pó, dispensa o crescimento antecipado da massa. No entanto, precisa ser consumido rapidamente. Caso contrário, o pão pode endu...

Saboroso

Brioche de batata é sugestão para a hora do lanche

Sugestão para a hora do lanche, o brioche de batata na verdade pode participar de qualquer refeição. Seja acompanhando uma massa na hora do almoço, ou uma sopa na hora do jantar, não precisa ser servi...

Saudável

Aprecie um pão de banana no lanche

Um pão leve e com um ingrediente bem brasileiro confere mais sabor ao lanche da tarde. Além de tudo, o pão de banana é fácil de preparar. Se quiser, pode substituir o açúcar branco por mascavo.

Exibir mais