foodcast: Últimas Notícias

há 3 anos

EPISÓDIO NOVO NO AR

Foodcast #79: menu da rainha Elizabeth II e o novo aplicativo de receitas

Se você, assim como nós, é do time que adora falar sobre comida e está sempre em busca de se atualizar sobre o universo gastronômico , chegou ao lugar certo! Faz um bom tempo que nosso amado Foodcast ...

Gabriela Grinplastch - 04/05/2021 - 14h34min

há 3 anos

ALÔ, FOODCASTERS!

Foodcast #78: proibição do foie gras em São Paulo e enólogos como prioridade na fila de vacinação francesa

Que a gente ama falar de comida e sobre as últimas notícias do mundo da gastronomia, não é novidade para ninguém. O amado Foodcast, traz as novas tendências e o que vem acontecendo ao redor do mundo ...

Gabriela Grinplastch - 06/04/2021 - 13h53min

há 3 anos

Alô, alô!

Foodcast #77: churrasco 3D e o paradoxo das mulheres nas cozinhas profissionais

Se você, assim como nós, é do time que adora falar sobre comida e está sempre em busca de se atualizar sobre esse grande e complexo universo da gastronomia, chegou ao lugar certo! Faz um bom tempo que...

Gabriela Grinplastch - 30/03/2021 - 11h40min

há 3 anos

ALÔ, OUVINTE!

Foodcast #76: incentivo da plataforma de delivery a restaurantes e como ajudar quem perdeu o olfato pela covid-19

Nosso amado Foodcast diverte os ouvintes trazendo tudo para ficar por dentro das últimas. É do tipo perfeito para ouvir a qualquer hora do dia, com muita descontração e boas risadas. Bora ficar por d...

Destemperados - 24/03/2021 - 15h16min

há 3 anos

Alô, ouvinte!

Foodcast #75: garçonete-robô e a febre do abacate pelo mundo

Se você, assim como nós, é do time que adora falar sobre comida e está sempre em busca de se atualizar sobre esse grande e complexo universo da gastronomia, chegou ao lugar certo! O Foodcast é o podca...

Destemperados - 24/03/2021 - 15h1min

há 3 anos

Episódio novo no ar

Foodcast #73 : novas uvas em bordeaux, receitas com casca de banana e insetos na culinária

O nosso amado Foodcast diverte os ouvintes trazendo tudo para ficar por dentro das últimas novidades da gastronomia. É do tipo perfeito para ouvir a qualquer hora do dia, com muita descontração e boas...

Destemperados - 18/02/2021 - 15h12min

há 3 anos

Atenção, ouvintes!

Foodcast #71: comidas de praia e disputas diplomáticas em torno da origem de pratos populares

Para tudo que você está fazendo, porque o primeiro Foodcast do ano está no ar! Com bom papo e boas risadas (como sempre) abordamos diferentes assuntos em torno da gastronomia, para que todos os amante...

Antonella Nery - 25/01/2021 - 16h33min

há 3 anos

Lições do Foodcast

Histórias que fazem da gastronomia muito mais do que uma profissão

Na hora de dar uma entrevista ao Washington Post, Michael Pollan declarou que estava completamente drogado. A droga, no caso, era cafeína. Segundo ele, “a cafeína é algo tão penetrante na nossa rotina...

Gabriela Grinplastch - 25/01/2021 - 15h56min

há 3 anos

McPlant

Famosa rede de fast-food internacional investe na tendência dos hambúrgueres à base de plantas

O McDonald's confirmou sua própria linha de carnes à base de plantas para 2021. Já não era sem tempo da rede aproveitar essa tendência ao redor do mundo para lançar seu próprio produto. O McPlant será...

Antonella Nery - 19/12/2020 - 18h30min

há 3 anos

Último episódio do ano

Foodcast #70: redes de fast-food com plant based, comidas que alimentam a alma e melhores do ano

Para tudo que você está fazendo, porque o nosso último Foodcast do ano está no ar! Com muita descontração, bom papo e boas risadas, abordamos assuntos diferentes todas as semanas nesse nosso podcast a...

Antonella Nery - 18/12/2020 - 21h6min

há 3 anos

Novo episódio no ar

Foodcast #69: Burger King apresenta mais novidades e Pizza Hut e Frango Assado têm algo em comum

Para quem ainda não sabe, toda a semana nos reunimos (mesmo que agora virtualmente) e botamos em pauta tudo e mais um pouco do que vemos de novidades e curiosidades do fascinante mundo da gastronomia....

Antonella Nery - 11/12/2020 - 17h46min

há 3 anos

Lições do Foodcast

Sabia que o vinho verde não é verde? Descubra essa e outras curiosidades sobre o mundo dos vinhos

A Avaliação Nacional de Vinhos reconheceu a safra de 2020 como uma das melhores da história. Isso porque, neste ano, o clima favoreceu e muito a produção das uvas. Tivemos primavera e verão com chuva ...

Amanda Xavier - 03/12/2020 - 17h49min

vinho , dia do vinho , serra , destemperados<!-- NICAID(13547449) -->

há 3 anos

Lições do Foodcast

Episódios do Foodcast que nos marcaram

No ano passado, o Supremo Tribunal Federal promoveu um pregão eletrônico, uma licitação utilizada pelo governo para contratar bens e serviços, para o fornecimento de refeições institucionais. A compra...

Amanda Xavier - 19/11/2020 - 19h35min

há 3 anos

Lições do Foodcast

Grandes redes de fast-food movimentam o cenário da gastronomia pelo mundo

No começo desse ano, o Burger King lançou uma nova campanha, nos EUA, com o Whooper, clássico sanduíche da rede, que promete uma revolução no mercado de fast-food. O site Brainstorm9 publicou uma maté...

Amanda Xavier - 13/11/2020 - 14h18min

PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 15-09-2014: Visitação à fábrica da Vonpar - Coca-Cola - em Porto Alegre. (FOTO FÉLIX ZUCCO/AGÊNCIA RBS, Editoria Destemperados).<!-- NICAID(10827803) -->

há 3 anos

Alô, queridos ouvintes!

Foodcast #65: crise do peru, galeto transgênero e estrela Michelin para o Burger King

Atenção, consagrados ouvintes e amantes da boa gastronomia! Está no ar mais um episódio do nosso amado podcast! Para quem ainda não conhece, no Foodcast falamos sobre o complexo e maravilhoso mundo da...

Antonella Nery - 06/11/2020 - 17h36min

há 3 anos

Conteúdo de Marca

Foodcast #64: a história do Rud e a produção de tomates no RS

A grande certeza da vida é que toda a semana teremos um novíssimo episódio do Foodcast para compartilhar. Se você, assim como nós, é fã da nave lindíssima e complexa chamada gastronomia, você deve pa...

Destemperados - 30/10/2020 - 17h9min

há 3 anos

Conteúdo de Marca

Foodcast #63: a história do Gustavo e o cultivo da uva na serra gaúcha

Lá vem a gente com aquele papo de toda semana: está no ar mais um episódio do Foodcast. Se você, assim como nós, é fã da nave lindíssima e complexa chamada gastronomia, você deve parar o que está faze...

Destemperados - 23/10/2020 - 16h37min

há 3 anos

Conteúdo de Marca

Foodcast #62: história do Seu Jair, cultivo do arroz e Da Terra à Mesa

Atenção, caros ouvintes! Mais um episódio do nosso amado Foodcast está no ar. Na última semana, falamos sobre a estreia da websérie Da Terra à Mesa, um projeto do Destemperados em parceria com a Synge...

Destemperados - 22/10/2020 - 12h16min

há 3 anos

Lições do Foodcast

Descubra algumas histórias curiosas sobre o mundo do vinho

A revista americana New Yorker publicou uma matéria com o seguinte título: "Como a ciência me salvou de fingir que eu amo vinho". A questão levantada é de que muitas pessoas se forçam a gostar de algo...

Amanda Xavier - 15/10/2020 - 17h11min

há 3 anos

Lições do Foodcast

Conheça a tendência dos alimentos plant-based

A dieta à base de plantas ganhou muita força no ano passado depois do lançamento dos hambúrgueres vegetais, aqueles “com cara” de carne de verdade. A febre começou nos Estados Unidos, mas logo surgiu ...

Amanda Xavier - 09/10/2020 - 14h59min

há 3 anos

Lições do Foodcast

Filmes e séries para refletir a gastronomia

O vencedor do Oscar de 2019 conta a história de amizade de um pianista negro, que entra em turnê pelo sul dos Estados Unidos - região conhecida pelo racismo histórico - ao lado de seu motorista branco...

Amanda Xavier - 01/10/2020 - 18h46min

PIpocaImportação Donnahttp://revistadonna.clicrbs.com.br/wp-content/uploads/2014/06/PIpo

há 3 anos

1,2,3... Gravando!

Foodcast #61: o legado de Pierre Troisgros para a gastronomia e o turismo pós-pandemia

Atenção, caros ouvintes! Mais um episódio do nosso amado Foodcast está no ar! Para quem ainda não ouviu, nosso podcast fala sobre o mundo da gastronomia,de maneira leve e descomplicada. É um momento ...

Antonella Nery - 25/09/2020 - 14h55min

há 3 anos

Lições do Foodcast

Grandes empresas ampliam seus negócios e apostam na gastronomia

A nova ferramenta do Google permite que você peça comida direto pela busca ou pelo maps e isso promete resolver o problema de quem nunca lembra em qual aplicativo de entrega está aquele restaurante es...

Amanda Xavier - 24/09/2020 - 18h27min

PORTO ALEGRE, RS, BRASIL, 23-07-2020: Chef do Bah, restaurante com influências regionais do Grupo Press, preparando prato para o delivery. O Grupo Press começou a trabalhar com entregas dos seus restaurantes na quarentena e pretende manter o serviço (FOTO FÉLIX ZUCCO/AGÊNCIA RBS, Editoria de SuaVida).<!-- NICAID(14551888) -->

há 3 anos

Caros ouvintes

Foodcast #60: nova campanha do Burger King, abre-fecha dos restaurantes e o Futuro do Presente

Lá vem a gente com aquele papo de toda semana: está no ar mais um episódio do melhor podcast dessa vida (na nossa humilde opinião, é claro). Se assim como nós, você é fã dessa nave lindíssima e comple...

Antonella Nery - 18/09/2020 - 23h11min

há 3 anos

Lições do Foodcast

Como a pandemia impactou a gastronomia

A China, no pico de contágio e quando ainda não considerávamos uma pandemia, tomou medidas drásticas para tentar controlar. Segundo o site Business Insider, o medo do vírus mudou a forma como os chine...

Amanda Xavier - 18/09/2020 - 16h39min

Últimas de foodcast

EPISÓDIO NOVO NO AR

Foodcast #79: menu da rainha Elizabeth II e o novo aplicativo de receitas

Se você, assim como nós, é do time que adora falar sobre comida e está sempre em busca de se atualizar sobre o universo gastronômico , chegou ao lugar certo! Faz um bom tempo que nosso amado Foodcast ...

ALÔ, FOODCASTERS!

Foodcast #78: proibição do foie gras em São Paulo e enólogos como prioridade na fila de vacinação francesa

Que a gente ama falar de comida e sobre as últimas notícias do mundo da gastronomia, não é novidade para ninguém. O amado Foodcast, traz as novas tendências e o que vem acontecendo ao redor do mundo ...

Alô, alô!

Foodcast #77: churrasco 3D e o paradoxo das mulheres nas cozinhas profissionais

Se você, assim como nós, é do time que adora falar sobre comida e está sempre em busca de se atualizar sobre esse grande e complexo universo da gastronomia, chegou ao lugar certo! Faz um bom tempo que...

ALÔ, OUVINTE!

Foodcast #76: incentivo da plataforma de delivery a restaurantes e como ajudar quem perdeu o olfato pela covid-19

Nosso amado Foodcast diverte os ouvintes trazendo tudo para ficar por dentro das últimas. É do tipo perfeito para ouvir a qualquer hora do dia, com muita descontração e boas risadas. Bora ficar por d...

Alô, ouvinte!

Foodcast #75: garçonete-robô e a febre do abacate pelo mundo

Se você, assim como nós, é do time que adora falar sobre comida e está sempre em busca de se atualizar sobre esse grande e complexo universo da gastronomia, chegou ao lugar certo! O Foodcast é o podca...

Episódio novo no ar

Foodcast #73 : novas uvas em bordeaux, receitas com casca de banana e insetos na culinária

O nosso amado Foodcast diverte os ouvintes trazendo tudo para ficar por dentro das últimas novidades da gastronomia. É do tipo perfeito para ouvir a qualquer hora do dia, com muita descontração e boas...

Atenção, ouvintes!

Foodcast #71: comidas de praia e disputas diplomáticas em torno da origem de pratos populares

Para tudo que você está fazendo, porque o primeiro Foodcast do ano está no ar! Com bom papo e boas risadas (como sempre) abordamos diferentes assuntos em torno da gastronomia, para que todos os amante...

Lições do Foodcast

Histórias que fazem da gastronomia muito mais do que uma profissão

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McPlant

Famosa rede de fast-food internacional investe na tendência dos hambúrgueres à base de plantas

O McDonald's confirmou sua própria linha de carnes à base de plantas para 2021. Já não era sem tempo da rede aproveitar essa tendência ao redor do mundo para lançar seu próprio produto. O McPlant será...

Último episódio do ano

Foodcast #70: redes de fast-food com plant based, comidas que alimentam a alma e melhores do ano

Para tudo que você está fazendo, porque o nosso último Foodcast do ano está no ar! Com muita descontração, bom papo e boas risadas, abordamos assuntos diferentes todas as semanas nesse nosso podcast a...

Novo episódio no ar

Foodcast #69: Burger King apresenta mais novidades e Pizza Hut e Frango Assado têm algo em comum

Para quem ainda não sabe, toda a semana nos reunimos (mesmo que agora virtualmente) e botamos em pauta tudo e mais um pouco do que vemos de novidades e curiosidades do fascinante mundo da gastronomia....

Lições do Foodcast

Sabia que o vinho verde não é verde? Descubra essa e outras curiosidades sobre o mundo dos vinhos

A Avaliação Nacional de Vinhos reconheceu a safra de 2020 como uma das melhores da história. Isso porque, neste ano, o clima favoreceu e muito a produção das uvas. Tivemos primavera e verão com chuva ...

Lições do Foodcast

Episódios do Foodcast que nos marcaram

No ano passado, o Supremo Tribunal Federal promoveu um pregão eletrônico, uma licitação utilizada pelo governo para contratar bens e serviços, para o fornecimento de refeições institucionais. A compra...

Lições do Foodcast

Grandes redes de fast-food movimentam o cenário da gastronomia pelo mundo

No começo desse ano, o Burger King lançou uma nova campanha, nos EUA, com o Whooper, clássico sanduíche da rede, que promete uma revolução no mercado de fast-food. O site Brainstorm9 publicou uma maté...

Alô, queridos ouvintes!

Foodcast #65: crise do peru, galeto transgênero e estrela Michelin para o Burger King

Atenção, consagrados ouvintes e amantes da boa gastronomia! Está no ar mais um episódio do nosso amado podcast! Para quem ainda não conhece, no Foodcast falamos sobre o complexo e maravilhoso mundo da...

Conteúdo de Marca

Foodcast #64: a história do Rud e a produção de tomates no RS

A grande certeza da vida é que toda a semana teremos um novíssimo episódio do Foodcast para compartilhar. Se você, assim como nós, é fã da nave lindíssima e complexa chamada gastronomia, você deve pa...

Conteúdo de Marca

Foodcast #63: a história do Gustavo e o cultivo da uva na serra gaúcha

Lá vem a gente com aquele papo de toda semana: está no ar mais um episódio do Foodcast. Se você, assim como nós, é fã da nave lindíssima e complexa chamada gastronomia, você deve parar o que está faze...

Conteúdo de Marca

Foodcast #62: história do Seu Jair, cultivo do arroz e Da Terra à Mesa

Atenção, caros ouvintes! Mais um episódio do nosso amado Foodcast está no ar. Na última semana, falamos sobre a estreia da websérie Da Terra à Mesa, um projeto do Destemperados em parceria com a Synge...

Lições do Foodcast

Descubra algumas histórias curiosas sobre o mundo do vinho

A revista americana New Yorker publicou uma matéria com o seguinte título: "Como a ciência me salvou de fingir que eu amo vinho". A questão levantada é de que muitas pessoas se forçam a gostar de algo...

Lições do Foodcast

Conheça a tendência dos alimentos plant-based

A dieta à base de plantas ganhou muita força no ano passado depois do lançamento dos hambúrgueres vegetais, aqueles “com cara” de carne de verdade. A febre começou nos Estados Unidos, mas logo surgiu ...

Lições do Foodcast

Filmes e séries para refletir a gastronomia

O vencedor do Oscar de 2019 conta a história de amizade de um pianista negro, que entra em turnê pelo sul dos Estados Unidos - região conhecida pelo racismo histórico - ao lado de seu motorista branco...

1,2,3... Gravando!

Foodcast #61: o legado de Pierre Troisgros para a gastronomia e o turismo pós-pandemia

Atenção, caros ouvintes! Mais um episódio do nosso amado Foodcast está no ar! Para quem ainda não ouviu, nosso podcast fala sobre o mundo da gastronomia,de maneira leve e descomplicada. É um momento ...

Lições do Foodcast

Grandes empresas ampliam seus negócios e apostam na gastronomia

A nova ferramenta do Google permite que você peça comida direto pela busca ou pelo maps e isso promete resolver o problema de quem nunca lembra em qual aplicativo de entrega está aquele restaurante es...

Caros ouvintes

Foodcast #60: nova campanha do Burger King, abre-fecha dos restaurantes e o Futuro do Presente

Lá vem a gente com aquele papo de toda semana: está no ar mais um episódio do melhor podcast dessa vida (na nossa humilde opinião, é claro). Se assim como nós, você é fã dessa nave lindíssima e comple...

Lições do Foodcast

Como a pandemia impactou a gastronomia

A China, no pico de contágio e quando ainda não considerávamos uma pandemia, tomou medidas drásticas para tentar controlar. Segundo o site Business Insider, o medo do vírus mudou a forma como os chine...