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Últimas de cerveja-artesanal

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O que vai rolar no Festival de Cervejas Artesanais da Fenac de 5 a 15 de outubro

Se você é apreciador ou amante de uma boa cerveja artesanal, nos próximos dias vai poder experimentar uma grande variedade e aumentar ainda mais o seu repertório de rótulos já provados. Entre os dias ...

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Butcher Burger: carne de primeira e sabores diferenciados | Porto Alegre

POR QUE IR?

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Salvador Tap Room: novidade para quem ama cerveja artesanal | Caxias do Sul

POR QUE IR?

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Mercado em alta

Depois de 20 anos de pioneirismo, renovação na cervejaria artesanal

Quando poucos brasileiros haviam tomado contato com cervejas artesanais, em 1995, ele foi um pioneiro do segmento ao abrir sua microcervejaria. Mais de duas décadas depois, Dado Bier segue apostando n...

Marta Sfredo -

Sábado de copo cheio

Mais uma festa para os produtores de cerveja artesanal

O Rio Grande do Sul vem se consolidando como um dos maiores mercados de cerveja artesanal do país. Segundo o Instituto da Cerveja Brasil (ICB), o Brasil tinha 432 cervejarias artesanais em 2016, sendo...

Marta Sfredo -

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O Velhão: o restaurante que vale por um passeio | São Paulo

POR QUE IR? 

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As proezas do Proeza Food&Beer | Santa Cruz do Sul

POR QUE IR?

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Cervejaria gaúcha Fat Bull participa de festivais na Europa

Com um ano de produção, a cervejaria gaúcha Fat Bull expande fronteiras para o cenário internacional. Entre junho e julho, os quatro amigos de Novo Hamburgo responsáveis pelo negócio estarão em Portug...

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Ginkgo 788: café com cara de jardim no coração de Porto Alegre

O post de hoje é para os caçadores de novidades. Mais que isso, é o para os que amam lugares novos, descolados, criativos, mas que não perdem o aconchego. No início do mês de maio inaugurou em Porto A...

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3por4

3por4: La Birra lança marca própria de cervejas em Caxias

Um dos destinos mais confirmados de Caxias quando o assunto é cerveja artesanal, o La Birra agora também investe energias numa cervejaria própria. O lançamento oficial da nova empreitada está marcado ...

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As delícias da Goose Island Brewhouse em São Paulo

Aberta no fim de 2016, em Pinheiros, a Goose Island Brewhouse é a nova choperia artesanal de São Paulo. Em Nova York, essa era uma das cervejas que eu mais bebia, então fiquei feliz em saber que iria ...

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Fisgados pelo rótulo

Como rótulos de cerveja estimulam os consumidores a comprar determinada marca

Para um apreciador de cervejas especiais, entrar em uma loja com estantes repletas do produto é sempre diversão garantida. Ainda assim, a alegria pode ser ainda maior quando se presta atenção aos rótu...

Cíntia Colombo -
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Cíntia Colombo -
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The Bronx Burger: o tradicional hambúrguer americano em Canoas

Na última quarta-feira, fui até Canoas para conhecer o The Bronx Burger. Uma hamburgueria inspirada no Bronx, bairro periférico de Nova York, cheio de histórias intensas.

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Agora é oficial

Temer sanciona lei que torna Blumenau a Capital Nacional da Cerveja

O presidente Michel Temer (PMDB) assinou nesta quinta-feira em Brasília a lei que oficializa Blumenau como a Capital Nacional da Cerveja. A sanção ocorreu em cerimônia no Palácio do Planalto com a pre...

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Receita de expansão

Um ano depois de inauguração, restaurante de Panambi prepara abertura de franquias no RS 

Depois de ler, no início deste mês, a nota sobre a hamburgueria Bell Burger, de São Lourenço do Sul, Leonardo Oliveira, 34 anos, enviou mensagem à coluna. O motivo? Apresentar seu restaurante, o Farfa...

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051 Burger: hambúrguer com a cara de Porto Alegre!

Amantes de hambúrguer, alegrem-se: tem novidade na cidade! No coração do Moinhos de Vento, pertinho do Parcão, inaugurou no final de outubro o 051 Burger, com uma proposta que tem tudo a ver com Porto...

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10 novidades nas cervejarias brasileiras

Garimpamos alguns rótulos que são lançamentos de cervejarias brasileiras e compartilhamos com você 10 novidades muito saborosas. Vem conhecer!

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Porto Alegre recebe a 1ª Semana da Cerveja

Já pensou em curtir uma imersão no mundo cervejeiro durante oito dias em Porto Alegre? É o que propõe a 1ª Semana da Cerveja de Porto Alegre.

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De 12 a 19 de novembro

Porto Alegre recebe evento de oito dias dedicado à cerveja artesanal 

Nos últimos anos, a produção e o consumo de cervejas artesanais ganharam fôlego na Região Sul. E a capital gaúcha, que não ficou avessa ao movimento, começa a desenvolver mais uma atividade relacionad...

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Gourmet da Carne: carnes nobres com simplicidade e muito sabor!

Com uma proposta diferente, o Gourmet da Carne é na verdade um mercado, uma loja que tem como proposta vender carnes nobres e cortes especiais, além de cervejas artesanais e outros produtos que acompa...

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Boteco Vai Quem Quer: produtos catarinenses no Mercado Público

Depois que o Mercado Público passou pela última reforma, tenho ouvido muito sobre a sua “gourmetização”, no caso, em relação aos preços que encareceram. Eu não tinha muito como opinar, pois antes dess...

Renata Diem -
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Riba Botecagem: botecando em alto estilo

A esquina da General Urquiza com a Dias Ferreira, badalado ponto do Leblon, foi a localização escolhida pelo Riba Botecagem para apresentar seu conceito aos cariocas. O bar abriu suas portas em março ...

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Seu Vidal - Sandubas no capricho e no estilo!

O Seu Vidal abriu em Copacabana há pouco mais de um mês, mas já está fazendo burburinho! A nova casa de sanduíches trouxe um ar moderno, família e gourmet à Rua Ronald de Carvalho.

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Solo Cozinha & Bar, um belo lugar

Lugar novo em Pinheiros é sempre bem vindo. No espaço do antigo Donóstia, há pouco tempo, abriu o Solo Cozinha & Bar, e eu fui dar aquela conferida num Happy Hour com as amigas.

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