Leites e derivados são considerados as principais fontes de cálcio para crianças, adultos e, principalmente, mulheres que estão próximas da menopausa e idosos. Isso porque é o cálcio que vai garantir a saúde dos ossos. No climatério, as mulheres sofrem um declínio muito brusco da massa óssea e os idosos vai perdendo a força dos ossos ao longos dos anos. Mas e quem têm intolerância à lactose?
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