Muita dedicação com uma boa dose de sabor. É com essa receita que as voluntárias da cozinha da Festa do Agricultor pretendem conquistar os visitantes no Café da Colônia, que estará à disposição do público durante todos os dias da programação no distrito de Fazenda Souza, em Caxias do Sul.Por R$ 25, é possível comer cucas, polenta brustolada, bolo, queijo, salame, pão, mel, chimia e murcilha, entre outras delícias.
Para que todos saiam satisfeitos, é montada quase que uma força-tarefa de voluntárias que doam o seu tempo livre para produzir as iguarias servidas no café. Na última terça-feira, um grupo de mulheres já se reuniu no salão paroquial para produzir os grostolis e, na quarta-feira, os bolos.
A agricultora Elsa Paloschi Camello, 67 anos, já carrega há alguns anos a missão de coordenar a função na cozinha. Há tanto tempo preparando o cardápio, ela já sabe exatamente o que não pode faltar no café da colônia: a polenta, seja a brustolada ou a mole, com molho e queijo.
E o segredo, segundo a coordenadora da cozinha, é manter os alimentos sempre fresquinhos e os pratos cheios para receber o público:
_ A polenta tem que estar sempre quentinha, na chapa, esperando as pessoas chegarem.
Além do cardápio recheado, das atrações culturais e expositores, também é possível visitar as raridades do 2º Encontro de Fuscas e Derivados e 1º Encontro de Carros Antigos, no domingo. É possível se inscrever na hora do evento, pagando R$ 30 e um quilo de alimento não perecível. Os veículos devem ter, no mínimo, 30 anos de fabricação.
Os participantes da exposição também concorrem ao sorteio de um Fusca, ano 1980. Conforme o presidente da festa, Cleber Antonio Dagostini, a expectativa é que cerca de 300 veículos se reúnam na área verde do Seminário Josefino. Para os visitantes, a entrada é gratuita.
CAXIAS DO SUL
Festa do Agricultor de Fazenda Souza
Quando: sábado, das 14h às 22h, e domingo, das 9h às 19h.
Onde: ao lado do salão paroquial.
Quanto: de graça. O Café da Colônia custa R$ 25.
Atrações: sábado, o destaque é o show de humor com Edgar Salvi, às 20h30min. Na sequência, haverá show com a dupla Mateus e Fabiano. No domingo, o Encontro de Fuscas e Carros Antigos começa às 9h, no Seminário Josefino. O desfile típico ocorre às 14h15min.
Informações: 8112.9098, com Evandro, ou 8138.6360, com Cleber. Há também a página no Facebook, como Festa do Agricultor de Fazenda Souza.
CANELA
23ª Festa Colonial
No encerramento da 23ª Festa Colonial de Canela, domingo, haverá a escolha das soberanas da próxima edição do evento. Concorrem aos postos de rainha e princesas sete candidatas: Amanda Pereira Hachenher, Mariana Pereira, Ana Beatriz Oliveira, Victória Maria da Silva Selbach, Bianca Estefanie Tomazini, Vitória Freitas e Greice Kelly Fechinato Bezzi. A escolha será às 19h.
Quando: sábado e domingo, das 11h às 22h30min.
Onde: Centro de Feiras.
Quanto: entrada gratuita.
Atrações: shows, gastronomia e venda de produtos. A festa termina com a apresentação da banda Marca do Sonho, às 20h de domingo.
Informações: 3282.2200.
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CARLOS BARBOSA
FestiQueijo
Uma batida latina deve animar o público do FestiQueijo no último fim de semana do evento, em Carlos Barbosa. No sábado, a partir das 19h, o trio Bamboleo promete trazer hits de Sidney Magal, Ricky Martin e Enrique Iglesias.
O trio é composto pelos músicos Anderson Ludvig (baixo e vocal), Maicol Vila (bateria) e Giovani Agostini (vocal e violão), todos de Garibaldi. O nome, Bamboleo, homenageia uma das músicas mais famosas do grupo cigano Gipsy Kings, bastante conhecido nas décadas de 1980 e 1990.
A expectativa dos organizadores é que mais de 6 mil pessoas passem pelo festival entre o sábado e o domingo.
Quando: sábado, das 10h às 22h e domingo, das 10h às 17h.
Onde: salão paroquial de Carlos Barbosa.
Quanto: ingressos a R$ 110 no sábado e R$ 100 no domingo.
Atrações: 21 expositores, sendo nove queijarias. Cardápio com opções como pastel de queijo, bolinha de queijo, pizzas, polenta brustolada com queijo, galeto e salsichão. No sábado, haverá show de country rock com Kid Cegonha e banda, às 20h45min. Domingo, a última apresentação será às 15h30min, com Balanço Total.
Informações: www.festiqueijo.com.br ou 3433.2193
GARIBALDI
Festival do Frango e do Vinho
Quando: sábado, às 19h30min.
Onde: Pavilhões da Fenachamp.
Quanto: R$ 75 por pessoa.
Atrações: jantar com cardápio de frango no espeto, salsichão, arroz branco, massa ao molho de miúdos, polenta e queijo em cubos, entre outros. Haverá show com Ragazzi Dei Monti e apresentação das 12 candidatas a soberanas da Fenachamp 2017.
Informações: www.fenachamp.com/blog.
