O setor hoteleiro de Caxias do Sul comemora a Festa da Uva. O evento ajuda a alavancar a ocupação dos estabelecimentos neste período do ano. No primeiro fim de semana da programação nos Pavilhões, a ocupação chegou a 65%. É 20% a mais do que a média para esta época do ano. Os dados são do Sindicato Empresarial da Gastronomia e Hotelaria da Região Uva e Vinho (SEGH). Para este fim de semana e período de Carnaval, a projeção é alcançar ao menos o mesmo índice.
Caxias tem cerca de 20 hotéis e aproximadamente 3 mil leitos. Conforme a diretora executiva do SEGH, Marcia Ferronatto, a maior parte do público hospedado na cidade é do próprio Rio Grande do Sul, além de Santa Catarina e Paraná. Mas há também turistas de outras regiões do país.
— Nós estamos com uma taxa, diante do quadro, que é excelente. Na média, alguns hotéis estão com 80%, outros um pouco menos. Mas o importante é a gente estar ciente que essa taxa está praticamente 20% acima do normal para este período. Então, é um número considerável e que movimenta a cidade — destaca Marcia.
Embora a capacidade local não esteja esgotada, a Festa da Uva acaba refletindo também na procura por estabelecimentos da região. Parte dos hóspedes prefere cidades próximas, como Bento Gonçalves, Farroupilha e Flores da Cunha.
— A Festa da Uva é extremamente importante porque dá uma visibilidade enorme para Caxias, para todos os negócios, mostrando a pujança e a força da cidade. Isso impacta, obviamente, na região. Quanto à taxa de ocupação, fevereiro é um período de baixa temporada. Então, sempre que acontecem as edições da Festa da Uva, a taxa eleva e, automaticamente, todos os negócios têm ganhos.
Finais de semana têm mais procura
O movimento nos hotéis é maior principalmente aos finais de semana. No Sky Samuara, por exemplo, a ocupação ficou em 75% no último sábado e domingo. Para o período do Carnaval, as reservas estão esgotadas. A gerente do hotel, Chirlei Batassini, diz que a média está acima da registrada normalmente, mas menciona que o cenário sequer estava projetado:
— Não tínhamos como mensurar. O pós-pandemia tem sido diariamente um advento de surpresas — ressalta ela.
Já no Intercity, a média de ocupação fica na faixa de 75%, mas a gerente geral, Andressa Costa, cita que são os finais de semana que concentram a maior parte dos hóspedes:
— Tivemos um incremento de ocupação com os grupos vindos para a festa, principalmente para os finais de semana. São grupos de idosos e casais.
Outro hotel com ocupação na faixa dos 75% é o Swan. O gerente operacional, Gabriel Bertelli, conta que as reservas ficaram para o período mais próximo da festa:
— Agora, em cima da hora, a ocupação está bem próxima da prevista pelo hotel, mas, há poucas semanas, estávamos bastante apreensivos com o movimento — explica, ao dizer que a expectativa é de que a maior ocupação fique para o final de semana de encerramento da Festa da Uva.
“Eu fiquei maravilhada”, diz turista
A aposentada Maria de Lourdes Zavaski saiu de São Paulo na terça-feira (16) para fazer turismo na Serra gaúcha. No roteiro com a irmã, Marise Salete Zavaski, visitou a Festa da Uva no final de semana de abertura. Elas contrataram um pacote na KS Tour Viagens e Turismo e, no passeio, foram acompanhadas de Leandro Paulo Sbabo, proprietário da empresa.
A visita a Caxias era um desejo antigo, conta Maria de Lourdes. Gaúcha de Erechim, ela não conhecia a segunda maior cidade do Estado. Para se hospedar, escolheu um apart hotel na 3ª Légua. A experiência foi encantadora:
— Eu fiz um pacote e caiu justamente no período da Festa da Uva. Eu fiquei maravilhada. Gostei da festa, da hospedagem, do pacote que fiz — conta a aposentada, que visitou também outros municípios, como Gramado, Canela e Garibaldi.
Maria de Lourdes, que estava com o retorno marcado para São Paulo para o último domingo (20), lamenta não ter conseguido assistir ao desfile cênico musical da Festa da Uva, já que o primeiro, marcado para sexta-feira (18), foi cancelado por causa da chuva.
— Não consegui (assistir ao desfile), mas na próxima (Festa da Uva), daqui a dois anos, vou voltar — planeja.
Preparada para bem receber o turista
Caxias do Sul está mobilizada para bem receber o turista. O trade tem buscado avançar na atração de visitantes, mas especialmente na Festa da Uva isso ganha um contorno especial. O evento tem, inclusive, uma agência receptiva oficial. É a KS Tour, que antes da pandemia trabalhava com o chamado turismo emissivo (de levar pessoas para viajar para outros destinos do mundo) e se reinventou nos últimos anos.
A proprietária, Karen Leitão Sbabo, diz que existe um novo perfil de turistas que locam carros e buscam um roteiro com características específicas para eles. Entre as possibilidades oferecidas em Caxias estão desde um passeio pelos Pavilhões da Festa da Uva até roteiros pela região.
— A gente, hoje, não consegue mensurar esse turismo que está acontecendo. Mas estamos, sim, recebendo algumas demandas e tenho percebido um aumento da procura por parte de quem está no hotel, que busca sugestões do que fazer. Também estou tendo oportunidade de fazer um trabalho integrado com outras entidades da Festa da Uva, em que estamos promovendo, divulgando e firmando negócios com as pessoas.
O secretário do Turismo, Enio Martins, adiciona que, além das agências, os turistas têm procurado outras formas de circular pela cidade, como motoristas de aplicativo. Isso dentro de um cenário turístico alterado pela pandemia:
— Esse novo perfil de turista que vem é mais regionalizado. Para não aglomerar e vir em excursões, ele acaba optando por vir só com a família ou o casal. E, quando chega em Caxias, acaba procurando o pessoal que trabalha como motoristas de aplicativos. Então, é preciso compreender que o turismo está sendo trabalhado um pouco diferente com a pandemia. Mas é o que está nos permitindo realizar eventos como a Festa da Uva.
