Deu vontade de comer um doce, mas não tem nada na geladeira? Essa receita do Destemperados é pra lá de prática e deliciosa. Veja:
BOLO INTEGRAL DE BANANA COM ADOÇANTE
Ingredientes
2 ovos
1 xícara de óleo de coco
5 bananas nanicas
2 colheres de sobremesa de adoçante em pó
1 xícara de lascas de amêndoas
1 xícara de granola sem açúcar
1 xícara de aveia
2 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada
1 colher de sobremesa de fermento em pó
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Modo de preparo
1. Bata no liquidificador: os ovos, o adoçante, o óleo de coco e 2 bananas.
2. Adicione a mistura aos demais ingredientes e mexa até que a massa incorpore. Coloque em uma forma redonda untada com óleo de coco e decore o bolo com 3 bananas nanicas fatiadas.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 230º por cerca de 1 hora.
