Ingredientes*
60ml de rum branco
1 abacaxi
2 colheres (sopa) de leite condensado
1 colher (chá) de creme de Leite
1 colher (sopa) de leite de coco
Gelo
Tigela
Coqueteleira
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Modo de preparo
1. Comece fazendo um copo com o abacaxi. Corte o topo da fruta e retire a polpa.
2. Reserve a polpa em uma tigela.
3. Em uma coqueteleira, adicione uma rodela fina de abacaxi. A dica é descartar a parte central da fruta pois é mais dura.
4. Com a ajuda de um macerador, amasse bem a fruta.
5. Acrescente o rum, o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco.
6. Complete com cubos de gelo e bata bem.
7. Sirva no copo de abacaxi.
* A dica desta receita é do site Destemperados.