Ingredientes
10 biscoitos maizena sabor chocolate
4 ovos
2 xícaras de leite
8 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de café solúvel (se você quiser o sabor de café bem acentuado, acrescente mais uma colher de chá)
1 xícara de açúcar para a calda
Modo de preparo
1. Coloque o açúcar na fôrma de pudim e leve ao fogo baixinho, virando a fôrma de forma que o açúcar derreta e se espalhe pelo fundo e laterais.
2. Bata os demais ingredientes no liquidificador.
3. Transfira a massa para a fôrma e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 40 minutos (varia de forno pra forno, mas é só fazer o teste do palito).
4. Espere esfriar completamente e leve à geladeira por 1 hora.
5. Desenforme com cuidado.
