Ingredientes
- 1 pote de doce de leite (400g)
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 250 margarina ou manteiga
- 2 unidades de gema de ovo
- 1 colher (café) de sal
Modo de preparo
1. Coloque a farinha, a manteiga, as gemas e o sal em um refratário.
2. Misture até que vire uma massa uniforme. Reserve.
3. Aqueça o forno em temperatura média, aproximadamente 200°C.
4. Forre o fundo e a lateral das forminhas (25 unidades).
5. Leve ao forno na temperatura indicada e deixe até dourar (tempo entre 5 a 10 minutos).
6. Desligue o forno e retire as forminhas.
7. Desenforme e coloque o recheio de doce de leite.
A dica desta receita é da Casa da Empada.
