Ingredientes
150g de bacon picado
3 avocados
6 ovos
meia xícara de queijo parmesão
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Salsinha picada a gosto
Modo de preparo
1. Em uma frigideira fritar os cubos de bacon até ficarem crocantes. Reservar.
2. Cortar os avocados ao meio e retirar o caroço.
3. Retirar uma porção de avocado para ficar mais fundo.
4. Apoiar os avocados em forminhas de muffin para ficar estabilizado.
5. Quebrar um ovo em cada metade de avocado.
6. Dispor queijo parmesão e o bacon e levar ao forno a 250 graus por 15 minutos.
7. Retirar do forno, temperar com sal, pimenta do reino e salsinha picada.
A dica desta receita é do site TasteMade.
