A enogastronomia da Serra gaúcha foi a estrela da primeira edição do Buona Forchetta (bom de garfo, na tradução do italiano), feirinha que atraiu cerca de 2 mil pessoas ao Hotel Villa Michelon, em Bento Gonçalves, no último sábado, para apreciar delícias como pães, queijos, antepastos, embutidos, geleias, biscoitos, trufas, pães e outras delícias comercializadas por produtores locais. Além disso, quem passou pelo empreendimento no Vale dos Vinhedos teve a oportunidade de degustar vinhos, espumantes e sucos de uva elaborados por vinícolas da região e de outras partes do Estado.
GZH faz parte do The Trust Project
