A dica dessa delícia é do Senac Caxias.
Ingredientes
100g farinha de trigo
40 ml água
2g sal
20ml óleo de canola
60g requeijão
50g cenoura ralada
50g tomate picado
50g provolone
50g salame
Modo de preparo
1. Misturar o sal, com a farinha e depois acrescentar a água aos poucos e finalizar com o óleo.
2. Sovar a massa até ficar lisa, cortar em 4 partes e abrir as massas em círculos. em um frigideira aquecida colocar a massa e deixar cozinhar dos dois lados, por fim colocar dentro de um plástico para abafar e amolecer a massas.
3. Abra a massa e coloque os ingredientes, enrole e embale.
