Bateu aquela vontade de comer bolo com café? Prepare bolinhos de chuva. A dica é da marca Primor.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 1/3 xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 3/4 xícara de leite
- açúcar e canela em pó à gosto
Modo de Preparo
1. Em uma vasilha coloque o açúcar, o ovo e com a ajuda de um batedor de ovos, misture bem. Adicione o sal, o leite e, aos poucos, a farinha de trigo com fermento. Após, modele as bolinhas.
2. Em uma panela funda e de tamanho médio leve bastante óleo de soja para aquecer bem. Às colheradas coloque a massa, abaixe o fogo e deixe que os bolinhos fritem de todos os lados até dourem. Com uma escumadeira retire os bolinhos, coloque-os sobre papel toalha e repita a operação até toda a massa seja frita.
3. Polvilhe a mistura de açúcar com canela e sirva imediatamente.
