A marca de cream cheese Philadelphia sugere um prato rápido e prático, como o purê de batata. Delicioso, e que necessita de pouco tempo de preparo.
Ingredientes
1 kg de batatas
150g de cream cheese
1 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
1. Cozinhe as batatas, descasque e passe pelo espremedor de legumes.
2. Coloque de volta na panela e adicione metade do cream cheese, o leite e a manteiga. Adicione o sal e a pimenta, e misture.
3. Por fim, antes de servir, acrescente a outra metade do cream cheese e mexa levemente apenas para incorporar.