A receita desta quinta é para os amantes de frutos do mar. O prato tentáculos de sabor é muito apreciado por portugueses e espanhóis e tem tudo para cair nas graças dos brasileiros.
Ingredientes
250g de polvo cozido
Fio de azeite para grelhar
4 tomate-cereja
4 alhos confitados
30ml de shoyu
30ml de mel
5ml de suco de gengibre
30ml de limão siciliano
Modo de preparo
1. Em uma frigideira antiaderente grelhe lentamente o polvo até caramelize dos dois lados.
2. Coloque o shoyu, o gengibre e o limão.
3. Adicione os tomates e o alho.
4. Mexa, desligue o fogo, coloque o mel misture bem.
Dica: na hora de escolher o polvo, opte pelo mais claro, pois é mais fresco.
