O recém-lançado livro Retratos da Uva e Vinho (disponível aqui) propõe um passeio por cenas e personagens que traduzem a identidade cultural da Serra. Além da obra física, que reúne emocionantes relatos de pessoas que dedicam suas vidas aos ramo da hotelaria e da gastronomia, o projeto está oferecendo ainda uma exposição fotográfica e uma série de bate-papos virtuais relacionados à temática.
Nesta terça (30) e quarta (1º), sempre às 18h, serão realizadas as duas últimas mesas-redondas da iniciativa organizada pelo Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria (Segh) Região Uva e Vinho. Várias personalidades ligadas aos bastidores da produção do livro participam das conversas, transmitidas ao vivo por meio dos canais do Segh Uva e Vinho no YouTube e Facebook. As lives contam com medidas de acessibilidade como audiodescrição e libras.
Já a mostra fotográfica online Retratos da Uva e Vinho tem curadoria dos profissionais que assinam as imagens do livro, Rafael Sartor e Tatieli Sperry (acima). A exposição ganha destaque em um painel durante a realização das mesas-redondas. Após esta quarta, os interessados em exibir a exposição física com os registros do livro podem solicitar pelo e-mail memoriassegh@gmail.com.
