Se ao invés de competir, as empresas resolvessem colaborar entre si? Essa é uma tendência que foi adotada por duas vinícolas da Serra. Arteviva, no Vale do Vinhedos, e Avvocato, em Monte Belo do Sul, criaram um novo vinho em conjunto pela primeira vez.
A parceria entre os proprietários Giovanni Ferrari e Ralph Hage resultou em uma bebida 50% tannat, 25% cabernet franc e 25% pinot grigio. A novidade está na fase de estabilização — quando o armazenamento faz com que características sutis se acentuem.
A produção será limitada a 1,3 mil garrafas e não há planos de aumentar a quantidade. O lote especial estará à disposição do consumidor nas lojas e sites das duas vinícolas. O preço ficará na faixa entre R$ 190 e R$ 200. O nome do rótulo ainda está sendo estudado pela dupla e a expectativa é de que a novidade seja lançada até o Natal.
Arteviva e Avvocato são vinícolas-boutique, com foco em vinhos de alta gama e pequenas produções.