A Anodilar – AND, indústria de equipamentos para gastronomia com sede em Caxias do Sul, inaugurou nesta semana sua primeira loja própria. Localizada na Avenida São Leopoldo, quase na Perimetral Sul, a unidade apresenta o portfólio completo da empresa, que conta com mais de 500 itens voltados para a preparação de massas, carnes, produtos de confeitaria, com equipamentos profissionais e domésticos.
O espaço tem 280 metros quadrados e recebeu um investimento de R$ 120 mil. Para a abertura da loja, foram gerados três empregos. Embora a AND ainda não tivesse loja física, já vendia diretamente ao consumidor pelo e-commerce. A intenção de abrir um canal físico de vendas foi motivada pelo interesse em buscar aproximação com o público regional.
— Resolvemos abrir a loja para fortalecer a marca na comunidade, atender melhor o cliente e contribuir para o desenvolvimento da cidade. Fizemos uma versão pop up store também com a finalidade de testarmos a experiência do público — aponta Mariana Stangherlin Rigo, diretora administrativa e de marketing da AND.
A intenção, segundo Mariana, é aproveitar o espaço para apresentar lançamentos e novidades e ofertar produtos com preços de fábrica, inclusive com oportunidades exclusivas em determinados períodos do ano.
O mercado da AND costuma ser um dos mais aquecidos em tempos de crise, porque a busca por equipamentos de gastronomia é potencializada pela abertura de pequenos negócios que surgem como alternativa de complemento de renda ou mesmo como nova função profissional.
