Uma nova opção de gastronomia tem movimentado o bairro Cidade Nova em Passo Fundo nos últimos dias. O Garden funciona como uma grande praça de alimentação ao ar livre e reúne 22 contêineres com restaurantes e bares, além de um segundo andar com serviços e comércio.
A parte de lazer fica no térreo, com oito empresas de sushi, hambúrgueres, crepes, pizzas e petiscos. A parte das bebidas alcoólicas são separadas entre drinks e chopps.
Tudo foi estrategicamente escolhido pelos proprietários do espaço, que queriam oferecer uma experiência para todos os gostos, como explica um dos sócios, o empresário Maycon Marcondes:
— Queríamos trazer novidades, que o público se interessasse em conhecer. A ideia é que as pessoas se desliguem da correria, algo que a Cidade Nova tem como característica. Um ambiente tranquilo, com esse ar mais praiano, espaço completamente aberto, que reúne comida e bebida de qualidade.
Para equilibrar o ar industrial passado pela estrutura feita em ferro, o conceito da decoração se inspira em um Wine Garden, mas voltado para a gastronomia, com detalhes em madeira e paisagismo.
Os cardápios ficam disponíveis nas mesas, e os pedidos são feitos e pagos em sete totens espalhados pelo espaço.
Aberto à noite de quarta-feira a domingo, ainda não há uma agenda fixa de atrações musicais. A expectativa é que isto ocorra ao longo do ano, com foco nos ritmos de mpb, rock e eletrônica.
— Ainda vamos evoluir, temos planos de fechar a estrutura para o inverno, remodelar com aquecedores, para dar conforto na troca de estação. Vamos nos solidificar e trazer novidades para o próximo verão. Queremos ser referência de lazer na Cidade Nova — almeja Marcondes.
Marcas queridinhas & novas no mercado
Das oito opções, duas são velhas conhecidas do público de Passo Fundo: o Camaleão Daltônico e o Sushi do Adão. Para o Garden, ambas trouxeram novidades: o Camaleão estreia sua “dogueria” junto ao cardápio dos clássicos hambúrgueres, enquanto o Sushi apresenta a marca “Poke do Adão”, com opções do prato hawaiano, junto das tradicionais peças de sushi.
As demais opções são novidades na cidade. Os crepes franceses, doces e salgados, ficam por conta da franquia Crepefy; a Amo Pizza traz as pizzas quadradas; já petiscos para compartilhar são encontrados na Petiscaria; e para quem procura por pratos, o Bistrô Oliva tem opções de carnes e comidas caseiras a la carte.
Já nas bebidas, os coquetéis e drinks ficam por conta da Blends&Drinks, e os chopps e cervejas são encontrados no Distrito42.
— A gente quis reunir o melhor das marcas e se destacar na velocidade da entrega dos produtos. Ainda temos um espaço aberto, que deve ser ocupado por uma tortaria, contemplando a parte das sobremesas. A ideia é abrir em 45 dias — adianta Marcondes.
Garden Cidade Nova
- Endereço: Avenida Álvaro Severo de Miranda, 973 — bairro Cidade Nova
- Funcionamento: para almoço de segunda a sexta-feira, das 11h30min às 14h, e a noite de quarta a domingo, das 18h à meia-noite.
