Os supermercados gaúchos devem faturar, em vendas de Páscoa, 3% a mais na comparação com o resultado de 2023, projeta a Associação Gaúcha de Supermercados (Agas). O crescimento contempla a venda de todos os produtos tradicionais para o Feriadão, como chocolates, colombas pascais, pescados, vinhos, carne e bebidas para o churrasco de domingo. O presidente da Agas, Antonio Cesa Longo, explica, contudo, que a expectativa de alta se deve à inflação, já que o volume comercializado deve cair de 3% a 4%.
O fato de a Páscoa ter caído antes do pagamento de salários, no quinto dia útil, justifica a retração, conforme o dirigente. Em 2023, as celebrações ocorreram de 7 a 9 de abril. Longo salienta, ainda assim, que a Páscoa se mantém como o segundo evento mais importante do ano para o setor, atrás do Natal.
Neste ano, os ovos de chocolate dividem atenções com caixas de bombons e pequenos presentes. Ainda de acordo com a Agas, os supermercados venderam cerca de 65% dos ovos de chocolates até essa quinta-feira (28). Os 35% restantes devem ser comercializados nos três últimos dias do feriadão, estima a entidade. Quanto à venda de pescados, 420 toneladas haviam sido vendidas até o início da tarde desta sexta-feira (29).
A expectativa é de que o sábado seja o principal dia de vendas, com volume que deve perder apenas para o que é vendido no 24 de dezembro, véspera de Natal. O presidente da Agas evita generalizar um comportamento de preços, de um ano para o outro, mas observa uma redução expressiva nos estoques de ovos de chocolate com temática infantil.
— Os fabricantes não querem pagar tantos royalties. Então, em função do custo alto, deixaram os personagens de lado neste ano — finaliza Longo.