Paulo Egídio Colônia (Alemanha)
Tem aparência, cheiro e até textura de ovo, mas é uma mistura de soja com óleo de girassol. O "vegano sem clara de ovo" é um dos produtos entre os 10 mais inovadores da feira Anuga, maior exposição mundial na área de alimentação e bebidas que acontece até quarta-feira (11) em Colônia, na Alemanha.
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