FALA LOGO, MARIANA! ÁGUA, DE PREFERÊNCIA NÃO É QUE FUNCIONA?!! FOI O BENTO ENSINOU ISSO PRA ELA MUITO ANTES DO COACH ELA NUNCA ESCUTOU EU MEREÇO ESTAVA COM SEDE PREFERIU GASTAR DINHEIRO COM COACH PRECISO DE ENERGIA!! COMO ASSIM, MARIANA? PODE EXPLICAR MELHOR? ÁGUA!!! EU AVISEI ELA NÃO OUVIU PORQUE NÃO QUIS HUMANOS SÃO MUITO COMPLICADOS
Fiz uma experiência com um coach em saúde e nutrição. Ele segue a filosofia da Ayurveda e me ensinou algo aparentemente banal, mas que pouca gente sabe - e é capaz de mudar para sempre a forma como nos relacionamos com a comida. Trata-se de um dos maiores aprendizados que já tive sobre alimentação.
A desidratação leve é muitas vezes interpretada como sensação de fome, sabia? O que eu quero dizer com isso: muitas vezes, você acha que está com fome quando, na verdade, seu corpo está apenas precisando de líquido.
A confusão acontece no hipotálamo, a parte do cérebro que regula tanto o apetite quanto a sede. Por isso, aconselhou-me o coach, "quando você sentir fome, tente tomar um copo de água e esperar 15 a 20 minutos para ver se a sua fome desaparece".
Esse ensinamento mudou minha qualidade de vida, pois introduziu mais a água no dia a dia (que nunca é demais) e tem impedido, desde então, que fique beliscando para matar a suposta fome que, na realidade, é sede em grande parte das vezes.
Explico: depois que passei a colocar em prática o ensinamento do coach, percebi que o Bento sempre tinha mania de latir quando me via na cozinha - e eu sempre pensei que estivesse com fome. O que eu fazia? Largava tudo para preparar a ração do xerife. O que ele fazia? Enquanto eu preparava a ração, parava de latir e caminhava em direção ao prato de água. Enchia a barriga de líquido. Quando me abaixava para oferecer a ração, ele fazia cara de nojo e me deixava falando sozinha.
Ou seja, eu já poderia ter aprendido há 15 anos, com a sabedoria animal, que a desidratação causa esta falsa sensação de fome, que ele também sente.
Há outros motivos que estão ligados ao fato de as pessoas estarem sempre com a (falsa) sensação de fome. O estresse, por exemplo. Quando estamos em situação estressante, ocorre o aumento na produção de adrenalina e cortisol. Os níveis elevados desses hormônios enganam o corpo, que pensa estar sob ataque. Qual é o recado que ele dá?
Então, a fome aumenta, principalmente aquela fome de carboidratos, já que "sob ataque", o corpo precisa dar uma resposta imediata ao inimigo imaginário. E agora temos um outro dilema: a falsa fome também é resultado do exagero no consumo de carboidratos simples.
Já notou como uma bolachinha deixa você incapaz de resistir a comer outra, outra e mais outra bolachinha? É um sinal de que o seu cérebro e o seu corpo estão "viciados" em carboidratos.
Carboidratos simples, do tipo encontrado em doces, alimentos de farinha branca, como bolos, bolachas e biscoitos, aumentam os níveis de açúcar no sangue muito rapidamente. Só que esses níveis também diminuem rapidamente. O que acontece? A queda de açúcar no sangue provoca fome intensa por… mais carboidratos!
Ou seja: a pessoa vive estressada, o estresse causa falsa sensação de fome (pois o corpo pensa que está em guerra e precisa de energia), a pessoa come carboidrato para ganhar energia rapidamente e ir à luta, o tal carboidrato vicia a pessoa, a pessoa não consegue parar de comer carboidrato, a pessoa engorda e acaba gastando dinheiro com coach para ouvir que a solução está em… um copo de água!