Na correria do dia a dia, às vezes fica difícil manter a dieta e acabamos fazendo qualquer coisa rapidinha , ou até mesmo apelando para a comida congelada. Mas essa receita vai facilitar muito o teu almoço, além de ser muito saborosa.
Ingredientes:
- 2 abobrinhas grandes
- 1 colher de manteiga
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
- Lave bem as abobrinhas e, com casca mesmo, rale para ficar como macarrão, ou fatie com uma face bem afiada.
- Refogue na manteiga por uns dois minutos, e tempere com sal e pimenta a gosto. Sirva com o molho de sua preferência, aqui servimos com um bolonhesa.
Dica: para facilitar ainda mais, separe um dia da semana para preparar os molhos e congele em porções individuais. Depois, é só descongelar e servir com o macarrão de abobrinha.