Quando chega um novo sushi na cidade, eu logo arranjo um lugar na agenda para fazer a visita. A culinária japonesa ou cozinhas inspiradas nela me despertam muito interesse. E, dessa vez, não foi diferente. Assim que soube do Nikō Sushi, o restaurante japonês entrou no meu radar. Ganhou destaque por sua proposta diferenciada, que trás uma estética retrofuturista para o ambiente.
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