Desde a inauguração da Starbucks do BarraShoppingSul, em Porto Alegre, fãs e clientes da marca que desejam provar pela primeira vez os famosos cafés formam filas que chegam a mais de uma hora de espera. Tamanho sucesso pode ser explicado pelo ineditismo, afinal, essa é a primeira loja da rede no Rio Grande do Sul, e também pelo valor afetivo - muitas pessoas guardam memórias vividas em Starbucks espalhadas pelo mundo.
Eu, juntamente com meus colegas de Destemperados, encarei a fila três vezes e provei seis cafés, além de lanches que só são vendidos no Brasil, como a coxinha e o pão de queijo. Em nenhuma das vezes sentei na cafeteria, que fica no piso Jockey do Barra. Fui na vibe “coffee to go”, que é a essência da marca. Porém, quem preferir passar um tempo por lá, há mesas internas e no corredor do shopping.
Na fila, acessei o cardápio através do QR Code disponível na entrada e comecei a difícil missão de escolher o que queria entre mais de 60 bebidas e 25 lanches disponíveis. Em minha primeira visita, minutos depois da inauguração, pedi duas bebidas, sendo uma delas quente e a outra gelada. Ambas eu já havia provado em outros lugares e queria ver se aqui eram iguais.
O Cappuccino (R$ 11,50 de 400 ml) é o clássico entre os clássicos. O café utilizado é suave e o tamanho é perfeito para beber quentinho até o final. Porém, recomendo que quem experimentou poucas ou nenhuma bebida da Starbucks, aposte em opções mais ousadas, como a minha segunda escolha.
O Pink Drink (R$ 14,50 de 400 ml) é a minha bebida favorita da Starbucks entre todas que já experimentei. Lançada para o verão de 2021, mistura o refresher de morango com leite de coco e caju, batido com gelo na coqueteleira. O sabor é refrescante e nada enjoativo. Todos os refreshers levam extrato de chá verde, que proporciona o mesmo efeito da cafeína, sem ter gosto de café.
Na segunda visita, fui de Cappuccino Brigadeiro (R$ 12,50 de 400ml), vendido exclusivamente no Brasil. De início, é muito parecido com o cappuccino tradicional, só um pouco mais cremoso, mas no final o gosto marcante da calda de brigadeiro se sobressaí.
As outras apostas do dia foram frappuccinos. O Frappuccino Doce de Leite sem café (R$ 18 de 400ml) é à base de creme, por isso é bem doce. Quem é formiga, vai gostar, mas, via de regra, os frappuccinos com café possuem uma melhor harmonia de sabores, pois o açúcar é quebrado pelo amargor do café. Por isso, gostei mais do Frappuccino Mocha com café (R$ 18 de 400ml), feito com chocolate ao leite. Outro dia quero experimentar o com chocolate branco.
Em minha terceira visita, finalmente explorei o cardápio de comes. No Brasil, são vendidas algumas delícias idênticas a de outros países, como os muffins e a torta Red Velvet, mas achei mais legal pedir lanches que só têm aqui. A Coxinha de Frango com Catupiry (R$ 9) é bem recheada, mas desmancha fácil - a minha não resistiu à caminhada até a mesa. O Pão de Queijo Multigrãos (R$ 6) é gostoso, mas pequeno - peça mais de um. Os lanches são saborosos, embora simples. São realmente acompanhamentos para as bebidas, e não as estrelas da casa.
Para fechar, pedi pela primeira vez o Violet Drink (R$ 14,50 de 400 ml), muito semelhante ao meu amado Pink Drink, mas com adição de outras frutas vermelhas além do morango, que culminam na cor levemente mais arroxada - quase imperceptível na foto. O sabor é um pouco menos doce, mas sigo preferindo o Pink.
A Starbucks de Porto Alegre possui o mesmo cardápio das outras lojas da rede no Brasil e mantém o padrão de qualidade. Vale visitar para matar a saudade da sua bebida favorita ou provar novos sabores. Vai ser difícil zerarmos um menu tão extenso, mas com certeza vamos tentar!
Starbucks Porto Alegre
No BarraShoppingSul: Av. Diário de Notícias, 300, no bairro Cristal
De segunda a sábado, entre 10h e 22h, e aos domingos, das 11h às 21h
@starbucksbrasil
