O QUE É: uma steakhouse com grande variedade de cervejas artesanais locais
IDEAL PARA: ir com os amigos para um happy hour ou jantar
PROVAMOS E RECOMENDAMOS: o prime rib (R$ 97); o nhoque com molho de gorgonzola (R$ 47)
A Alligator Steakhouse & Craft Beers é uma casa queridinha dos caxienses, pois reúne, em um único lugar, um menu variado que vai das carnes aos petiscos, hambúrgueres e massas. É bastante frequentado por um público jovem.
Além da parte das comidinhas, o Alligator chama a atenção pela grande quantidade de cervejas artesanais on tap. São mais de 30 torneiras! Uma coisa bacana é que eles dão um super espaço para as cervejas gaúchas, em especial para as produzidas na serra gaúcha.
Diariamente é impresso um menu com as variedades disponíveis a cada noite, indicando a origem da bebida, o grau de amargor e coloração.
Depois de escolhidas as primeiras cervejas da noite, pedimos o palmito pupunha para abrir o apetite. Ele é assado na brasa, com manteiga de ervas e queijo grana padano, e tem o sabor bastante suave.
Como pratos principais, escolhemos uma das estrelas da casa, o prime rib (R$ 97), que vem acompanhado de legumes grelhados, farofa e um delicioso purê de batatas gratinadas.
Outro pedido foi o nhoque de batata com molho gorgonzola e filé mignon glaceado (R$ 47).
Para adoçar o final da noite, escolhemos o brownie com sorvete. Uma sobremesa ideal para ser compartilhada.
O Alligator é uma ótima opção para um happy hour regado a boas cervejas e petiscos ou então para um jantar animado entre amigos. Convida tua turma e vá lá!
ALLIGATOR STEAKHOUSE & CRAFT BEERS
Endereço: Rua Os Dezoito do Forte, 1.525, no Centro, em Caxias do Sul
Telefone: (54) 3538-6661
Horário de funcionamento: de segunda a sábado, das 19h às 23h
* Conteúdo produzido por Isadora Andrade
