POR QUE IR?
- Aberta há três anos em Porto Alegre, a Pink Velvet Bakery, reinaugurou há pouco tempo, com novidades no cardápio e ampliação da loja.
- O lugar é famoso por ter as clássicas rosquinhas americanas.
CLIMA DO LUGAR
- O ambiente principal, já conhecido pelos clientes, tem várias mesinhas de quatro lugares, um pilar cheio de bilhetinhos fofos em post-its, o balcão recheado de doces e a decoração na cor rosa.
- O novo ambiente fica bem ao fundo, onde antes funcionava a cozinha. Por lá, mesas compartilhadas, decoração inspirada na cozinha industrial e cheio de utensílios de cozinha na cor rosa. Fofura demais, não? Parece a casa da Barbie.
- Outra novidade é o pequeno jardim, que fica entre os dois ambientes, onde o brunch é servido. Reparem na parede com regador, pás e tesoura de jardinagem, tudo na cor pink. Dá vontade de levar todos os objetos de decoração para casa de tão fofos.
- Com essa ampliação da loja, a Pink tem capacidade de atender até oitenta pessoas.
PROVAMOS E RECOMENDAMOS
- O brunch, servido aos sábados e domingos das 10h30min às 14h (R$45), tem tudo o que você imaginar: pães, frios, frutas da estação, panquecas, geleias caseiras, calda de caramelo, pizzas, tortas salgadas, sanduíches, saladas, ovos mexidos, costelinha ao barbecue, donuts, cookies, carolinas, waffles de chocolate, bolo red velvet, torta de abóbora com caramelo salgado, sucos, café e leite quente. Eu diria que é quase impossível provar tudo. Vale cada centavo.
- O cookie tradicional (R$4). Um dos melhores que já comi na vida. Desmancha na boca.
- O Bolo Red Velvet, feito com massa vermelha de cacau, coberto e recheado com cream cheese (R$14).
- O Donut de Chocolate Preto e o Rosa de chocolate branco (R$7).
- O Donut Shake feito com sorvete de morango e leite cremoso bem gelado (R$17).
SÓ TEM LÁ
- O café passado refil, prática comum em cafeterias americanas, onde você paga 1x e tem café quentinho o dia inteiro. Na versão da Pink, você paga R$6 e tem open bar de café por uma hora.
- Os Donuts Fritos: o original donut americano com cobertura de glacê frito e não assado.
IDEAL PARA
- Brunch aos sábados e domingos; Café da manhã e da tarde durante a semana; Ir com amigos; Ir com a família.
Pink Velvet Bakery
Endereço: Avenida Venâncio Aires, 757 - Cidade Baixa - Porto Alegre - RS
Telefone: (51) 3062-2600
Redes sociais: facebook.com.br/pinkvelvetpoa e instagram.com/pinkvelvetpoa
Formas de pagamento: aceita cartões Visa e Master
Horário de funcionamento: segunda das 13h às 19h30min, terça a sexta, das 9h às 19h30min, e sábados e domingos, das 10h30min às 14h e das 15h30min às 20h
Reservas: não é necessário efetuar reserva
* Conteúdo produzido por Alessandra Rech