Já imaginou reunir os amigos no conforto da tua casa, com muita cerveja gelada e com deliciosos hambúrgueres artesanais preparados na hora? Eu, com certeza. E agora isso é possível, graças a proposta bem diferente da BlessBurgers: uma hamburgueria artesanal com estrutura móvel pra fazer um baita evento onde você quiser. Super bacana, né?! Mas antes de ter essa food experience (que deve ser demais), resolvi provar os hambúrgueres no evento oficial de lançamento que rolou na última quarta-feira (14/09) no Storm Bar da Wainui.
Para quem ainda não conhece, o lugar é bem bacana, com três ambientes e mais um espaço com pista de skate, música boa, cerveja gelada e, o mais importante, na minha opinião, com comidinhas.
Estava lotadíssimo e não havia nenhuma mesa disponível.
Bebemos algumas cervejas na entrada até resolvermos explorar o lugar e chegarmos na pista de skate.
E adivinha: o pessoal estava preparando os hambúrgueres ali num cantinho. Bom, não preciso dizer que a minha fome aumentou mais ainda com aquele cheirinho de carne, bacon e queijo saindo da grelha à lenha (só de pensar já fico com fome de novo).
Como não havia mesa disponível ainda e a fome só aumentava, nós comemos na pista de skate mesmo...
O meu escolhido foi O de bacon: 180g de carne bovina, pão cervejinha, mix de folhas verdes e tomates frescos, queijo coalho levemente tostado com ervas e generosas fatias de bacon defumadas de modo artesanal. Nunca tinha comido bacon assim, molhadinho sem ficar cru ou gorduroso, sabe? Bem rústico e delicioso.
E ainda essas batatinhas bem temperadas e deliciosas para acompanhar e acabar de vez com a dieta.
Como haviam duas opções no cardápio de lançamento, minha amiga Maya provou O de gorgonzola: 180g de carne bovina, pão australiano, mix de folhas verdes e tomate-cereja bem fresquinho, cebola caramelizada e, claro, um creme de gorgonzola dos deuses (não vejo a hora de provar esse também).
Ambos hambúrgueres com carne grelhada à lenha bem suculenta, pão fofinho, bem feito e na medida. Juro que achei pequeno quando vi, mas fiquei super satisfeita. Aprovadíssimos! Eu comeria O de bacon pro resto da vida de tão bom, sério. E garanto que a Maya diria o mesmo do dela. Com certeza um dos melhores hambúrgueres que já provamos na vida. Deu uns R$ 40 por pessoa com bebidas e serviço. Preço justíssimo. Agora é só reunir a galera ou esperar o próximo evento e provar o resto do cardápio.
BlessBurgers
Fone: (51) 99721599
www.facebook.com/blessburgers
Storm Bar
Rua Marcílio Dias, 1471 - Boa Vista
Novo Hamburgo/RS
Fone: (51) 3273-9968
Aceita cartões VISA e Master
www.facebook.com/stormbar
* Conteúdo produzido por Alessandra Rech
