Amantes de hambúrguer, alegrem-se: tem novidade na cidade! No coração do Moinhos de Vento, pertinho do Parcão, inaugurou no final de outubro o 051 Burger, com uma proposta que tem tudo a ver com Porto Alegre.
Os hambúrgueres têm nomes de bairros da cidade e as saladas homenageiam os parques que os porto-alegrenses tanto amam. Já as sobremesas levam os nomes as ruas do entorno do restaurante.
O lugar é muito legal, adorei a decoração despojada, com escritos de giz pelas paredes, e principalmente a parte da rua. Parece que a gente está sentado no pátio de casa, bem aconchegante.
Chegamos lá um pouco antes das 21h, e demos a sorte de pegar a última mesa do lado de fora. Fomos atendidos bem rápido, os garçons eram muito prestativos.
O cardápio segue a moda dos restaurantes novos daqui: fica no jogo americano.
Nos decidimos pelo Bela Vista - que é o queridinho da casa, com queijo cheddar, cebola caramelizada, bacon crocante e a maionese 051.
Também pedimos o Auxiliadora, que leva vários queijos, além de farofa de bacon (bacon, sempre bacon, em tudo) e também a maionese.
Os hambúrgueres vêm acompanhados de batatas rústicas e de ums molhinhos bem gostosos. A batata é uma das melhores que já comi, por sinal, bem crocantes por fora e cremosas por dentro – e de uns molhinhos bem gostosos.
Mais uma coisa: o ponto da carne! Na hora de pedir, o garçom pergunta como tu vais querer o hambúrguer. Eu gosto mais malpassado, e veio perfeito! Bem tostadinho por fora e aquela cor de rosa maravilhosa por dentro.
Para acompanhar, pedimos umas cervejas artesanais. Eles têm uma variedade bem grande e te aconselham na hora de pedir, de acordo com o que tu vais comer e com teus gostos pessoais.
O cardápio também conta com sobremesas. Todas pareciam muito gostosas, um pessoal da mesa do lado pediu e ficamos de olho. Mas confesso que os hambúrgueres são tão bem servidos e que estávamos tão satisfeitos, que não íamos dar conta de comer mais coisa. Fica para próxima.
Na hora de pagar demos uma baita sorte. Eles estavam fazendo uma promoção para casais, que pagavam por só um dos hambúrgueres, se fossem lá pela primeira vez. A conta, então, deu R$ 67 para os dois, com as cervejas. Para quem perdeu essa barbadinha, não deixa de ser em conta. Cada hambúrguer custa R$ 33, um preço bem justo ao meu ver. E vale a pena ficar de olho na página deles no Facebook, pois eles anunciam algumas promoções e happy hours.
051 Burger
Rua Tenente Coronel Fabrício Pillar, 93 – Moinhos de Vento
Porto Alegre/RS
Fone: (51) 3377-3680
Aceita todos os cartões
www.facebook.com/051burger
* Conteúdo produzido por Paula Bañolas