Já tem tempo que ouvi falar sobre o Mercado Grano, mas nunca tinha tido a oportunidade de ir conhecer. Fiquei sabendo primeiro dos pães que eles fabricavam e quase participei de um curso com eles para aprender a fazer pães de fermentação natural. E depois soube que lá também tinha almoço nos fins de semana.
Finalmente pude ir lá conhecer! Fica em Nova Lima/MG, uma cidade bem pertinho de BH. O lugar é enorme, muito amplo e com o teto alto, que, como já mencionei outras vezes, adoro! Sinto como se estivesse ao ar livre, muito agradável.
Além do tamanho, logo na entrada chama a atenção o mercado deles, com todos os produtos expostos.
E a melhor parte: uma banca da Academia do Café!! Um dos melhores lugares para se tomar um bom café em BH (procurem pelo post de lá aqui no site).
À direita, fica a padaria deles. Tudo à mostra! Muito legal! Todos os fornos e batedeiras e, claro, a melhor parte, os pães! Muito cheirosos e lindos!! A melhor parte é que você pode provar todos para se decidir qual vai levar. Um melhor que outro!
Chegamos em um horário de pico, às 14h, e esperamos em torno de meia hora para sentar na nossa mesa. Achei bom que havia uma mesa de espera e pudemos sentar lá e já pedir bebidas e a entrada enquanto esperávamos. Como eu estava dirigindo, fui de suco e Guilherme acompanhou. Mas pensei em voltar para tomar vinho. Eles tem bastante opções e o ambiente é bem propício também.
Eles servem suco orgânico, que também é vendido no próprio mercado. Meu suco foi de tangerina.
Guilherme escolheu o de goiaba.
Para começar, pedimos a cesta de pães com queijo. Veio muito farta!! E já é uma boa para experimentar uma amostra dos pães que eles fazem. Gostei muito de todos, principalmente um de torresmo e a foccacia. Estávamos só eu e Guilherme, mas daria fácil para mais duas pessoas.
Como não temos limite, ficamos muito cheios com os pães e decidimos dividir um prato principal, já pensando em sobrar espaço para a sobremesa. Foi fácil decidir porque nós dois estávamos de olho no Joelho de Porco com Risoto de Limão Siciliano. Ainda bem que dividimos! O prato veio muito bem servido e maravilhoso!! Provavelmente um dos melhores joelhos de porco que já comi e a combinação com o risoto mais cítrico foi perfeita.
De sobremesa, escolhemos a torta de nozes pecã. Achei uma raridade, porque nunca tinha visto essa sobremesa assim em restaurante. Ela vem aquecida e servida com uma bola de sorvete de baunilha de produção própria. Gostamos bastante. Não é muito doce, então o sorvete combina bem.
E, claro, não tinha como ir embora sem tomar o café da Academia. A gente gosta muito mais de café coado do que expresso, o que é uma das grandes vantagens da Academia do Café, que oferece essa opção. O café tinha acabado de ter passado, o grão era o Cerrado Mineiro, e o sabor muito bom, bem pouco ácido, como eu prefiro. Uma delícia!
A conta ficou em 75 reais para cada um. Com certeza um lugar para voltar e levar a família e amigos para compartilhar das gostosuras de lá!
Mercado Grano
Rua Niágara, 320 – Jardim Canadá
Nova Lima – MG
Fone: (31) 98477-2804
Aceita cartões Visa e Master
https://www.facebook.com/mercadograno
* Conteúdo produzido por Mariana Rozenberg