Copacabana é um bairro bastante movimentado e suas ruas vivem lotadas, mas foi em uma dessas ruas que encontrei a Paninoteca Nonna Ridolfi, um pedacinho de tranquilidade no meio de uma das áreas mais turísticas do Rio.
O local existe há pouco mais de 6 meses e seu nome é uma homenagem à vó italiana do proprietário. Ocupando um espaço pequeno e aconchegante embaixo de um prédio residencial, tem umas 10 mesas, incluindo algumas na rua.
A primeira boa surpresa foi uma mini delicatessen no interior da casa! Prateleiras de madeira abrigam produtos para venda e ainda contribuem com a decoração. Vinhos, massas, molhos, chás, cachaças, azeites e até alguns quadros são comercializados ali.
Objetos antigos da família estão espalhados pelo ambiente, dando um ar nostálgico ao lugar. A intenção é recriar o ambiente da casa de uma vó!
Sentei em uma mesinha na rua e pedi uma taça de vinho branco, que veio acompanhada de água filtrada, sem que eu pedisse. Achei uma gentileza! Existe uma lei no Estado do Rio que obriga os estabelecimentos a oferecerem água filtrada gratuitamente, mas é bem difícil que isso seja feito sem que o cliente solicite. O vinho era um Sauvignon Blanc argentino, muito leve e na temperatura perfeita para o calor daquele dia, servido nessa tacinha super charmosa.
Paninoteca é “loja de sanduíches” em italiano, então o forte da casa são os sanduíches. Mas ainda existem outras comidinhas, como quiches, saladas, caldos, tortas e bolos. Olhando o cardápio, descobri que os ingredientes dos sanduíches também podem ser levados para casa. Todas as carnes e queijos que os compõem são vendidos por peso. Além disso, a carta de vinhos e cervejas apresenta boa quantidade de opções.
Escolhi o sanduíche de lombo assado com queijo brie e chutney de manga na ciabatta. Ele era maior do que eu esperava, o que me deixou feliz, pois eu estava morrendo de fome! Chegou quentinho. Pão muito novinho e macio, carne bem temperada, queijo brie derretido e o toque doce da manga fizeram uma combinação deliciosa!
Destaque para o azeite de oliva defumado, maravilhoso! Com sabor intenso, completou perfeitamente o sanduíche. Esse azeite fez tanto sucesso entre os clientes que também passou a ser vendido.
Já estava satisfeita, mas não resisti ao bolo mármore caseiro com cobertura de chocolate! Um pedaço de bolo generoso, muito gostoso e fofinho, acompanhado de um café, fechou esse almoço delicioso e tranquilo.
A Nonna Ridolfi também é uma ótima opção para happy hour, que pode ser a oportunidade de explorar melhor a boa variedade de vinhos e cervejas importadas que a casa oferece. Às vezes acontecem pequenos eventos, onde chefs convidados servem seus sanduíches, e toda terça-feira tem taça de vinho em dobro.
O atendimento foi ótimo e os donos do local costumam estar por lá conversando com os clientes, eles me explicaram que a ideia é criar uma atmosfera agradável para que todos se sintam em casa! Achei que o ambiente também lembra um pouco um restaurante no interior. Curti esse almocinho sem pressa, sem barulho e com muito sabor por R$ 50, incluindo o vinho.
Paninoteca Nonna Ridolfi
Rua Ronald de Carvalho, 161, loja B – Copacabana
Rio de Janeiro/RJ
Telefone: (21) 3596-0333
Aceita cartões Visa e Master
Facebook.com/nonnaridolfipaninoteca
* Conteúdo produzido por Juliana Goulart
