O antigo estacionamento ao lado da Estação Marechal Deodoro (linha vermelha do metro) em São Paulo deu lugar ao Marechal Food Park, a novidade do momento que esta entrando aos poucos no roteiro dos paulistas.
Comparado aos outros parques de food truck de SP, o Marechal Food Park tem uma estrutura bem grande e estilosa, com inúmeras mesas compartilhadas, grafites por todos os cantos e a tradicional decoração com luzes. O espaço é composto por Food Trucks, barracas e restaurantes nos próprios containers amarelos, que além de servirem como restaurantes dão a cara do espaço.
Com clima despojado, o Marechal Food Park é uma ótima opção para ir com amigos ou família (ah, seu cachorro é bem vindo também). Você encontra muitas opções de comida, passando pelos clássicos trucks de hambúrguer, massa e paleta mexicana até os inusitados indiano, francês, árabe e vegano. Pode chamar os amigos que o MFP tem opção pra todos os gostos!
Para jantar eu escolhi o container do The Fabulous Las Vegas Grill. A boa propaganda do chef que estava nos atendendo me fez escolher o imperdível Jackpot Bacon Roll Burger.
Escolhi este lanche por causa do pão do lanche. Sim, caros amigos, essa vai pra você que nunca deu muita bola pro pão do seu lanche: caracol de massa folhada com bacon <3. O lanche acompanha ainda hambúrguer artesanal, queijo Emmental, molho balsâmico, ervas finas e alface. O cardápio deste container conta ainda com opções de bebidas como Vanilla Coke, Cherry Coke e Apple Sprite (a minha pedida).
Por último, mas não menos importante, a sobremesa. Bem na entrada no MFP dei de cara com o stand do Docinho di Mãe. A especialidade? Naked Cake que ela monta na hora do jeitinho que você preferir. Você escolhe a massa do bolo, recheio, cobertura, calda e confeite e ela te entrega essa maravilha em forma de doce.
Minha pedida foi bolo Red Velvet, brigadeiro branco, ganache, morango e castanha de caju, exatamente como manda a sugestão. RE-CO-MEN-DO!
Para quem nunca foi a um Food Park, a experiência fica ainda mais completa quando você se depara com o dono de algum truck cheio de simpátia e boas histórias, que é absolutamente apaixonado pelo que faz e tem gosto de contar isso para cada cliente. É o caso do truck Pururuca: “Larguei tudo para cozinhar com amor. Vale a pena? Bom, experimenta”.
A experiência toda ficou em R$ 40,00 (Hambúrguer, Apple Sprite e sobremesa).
Marechal Food Park
Rua Dr. Albuquerque Lins, 505 - Santa Cecilia
São Paulo/SP
A maioria dos trucks aceita cartões de débito e crédito
facebook.com/MarechalFoodPark
Infomamos que o Marechal Food Park não está mais em funcionamento!
* Conteúdo produzido por Bruna Alves
