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Últimas de food truck

Modo sobrevivência

Para driblar a crise, food trucks de Porto Alegre passam a fazer delivery

Dois food trucks de Porto Alegre resolveram aderir ao delivery para continuar funcionando durante a pandemia do coronavírus. São eles o Arashi Sushi Truck, de comida japonesa, e o Johnny Burgers, que ...

Giane Guerra -
Arashi Sushi Truck<!-- NICAID(14481902) -->

O nome é...

Conheça o Fome Zero, food trailer em Caxias do Sul

Há três anos, o casal Veridiana Zorraski, 33 anos, e Marcos Alberto Gonçalves Oliveira, 40, estacionou seu food truck na esquina das ruas Tronca e Angelina Michielon, em Caxias do Sul. O trailer de la...

Juliana Bevilaqua -
 CAXIAS DO SUL, RS, BRASIL, 07/08/2019 - Instalado na Tronca esquina com Angelina Michelon, o trailer de lanches Fome Zero, de Veridiana Zorraski e Marcos Alberto Gonçalves Oliveira. Fotos para o caderno +Serra. (Marcelo Casagrande/Agencia RBS)

Câmara Municipal

Novas regras para funcionamento de food trucks aborrecem comerciantes

O projeto de lei que cria novas regras aos food trucks não agradou a categoria. De autoria dos vereadores Comandante Nádia (MDB), Felipe Camozzato (Novo), Mendes Ribeiro (MDB), Moisés Barboza (PSDB) e...

GZH -
destemperados, food truck, comida de rua

Gastronomia itinerante

Food trucks estão autorizados a vender na Cidade Baixa, decide Câmara de Porto Alegre

A Câmara Municipal votou, nesta quarta-feira (12), os vetos do prefeito Nelson Marchezan ao projeto de lei que flexibiliza o trabalho dos food trucks em Porto Alegre. Agora, os comerciantes estão auto...

GZH -
Food-truck-ódromo na Redenção, em Porto Alegre

Coxinha e futebol

Food truck venderá de coxinha a sanduíche de galeto na Arena e no Beira-Rio; veja os preços

Marca de produtos de frango, a Nat está lançando uma ação com food trucks durante jogos em estádios de Porto Alegre. Levará um cardápio que tem de coxinha a R$ 10 até sanduíche de galeto por R$ 25. 

Giane Guerra -
Nat

Caixa-Forte

Food truck da Isabela estaciona em dois supermercados Andreazza em Caxias

A bento-gonçalvense Isabela, referência em biscoitos na Região Sul, busca surpreender o consumidor e vitaminar as vendas.

Silvana Toazza -
pio - silvana toazza

destemperados

The Bah Burger: hambúrguer com endereço fixo | Caxias do Sul

POR QUE IR?

Destemperados -
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Mau negócio

Por que os donos de food trucks não querem mais colocar telões na Goethe

Além de sofrer prejuízo após instalar telões e food trucks na Avenida Goethe – uma das barraquinhas, por exemplo, só vendeu 27 das 600 porções que havia produzido –, os empreendedores terão de pagar a...

Paulo Germano -
 

PORTO ALEGRE, RS, BRASIL - 29/11/2017 - Torcida do Grêmio assiste segunda partida da final da Libertadores na avenida Goethe em Porto Alegre. (Anderson Fetter/Agência RBS)

Recortes de Viagem

Comida de rua em lugar fechado, em Amsterdã e Copenhague

Publiquei na coluna impressa, algumas edições atrás, sobre esses dois lugares que recriam o clima do food truck em lugares fechados, depois de ler uma reportagem sobre como, depois do auge da moda dos...

Rosane Tremea -
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Longe do consenso

Antes de pontos para food trucks entrarem em funcionamento em Porto Alegre, decreto é questionado

Sete meses após o decreto que regulamentou o funcionamento dos food trucks na Capital, proprietários de 20 veículos preparam-se para iniciar a atuação nas ruas – mesmo que envoltos em dúvidas sobre a ...

Zero Hora -

Regras

Audiência Pública debate regularização de food trucks em Bento Gonçalves 

Uma audiência pública vai debater, na noite desta quarta, regras para regulamentação de food trucks em Bento Gonçalves. O encontro está marcado para as 19h na Câmara de Vereadores. As informações são ...

André Fiedler -
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destemperados

11 ícones da Serra Gaúcha que levam o selo Buona Forchetta

Para mostrar que cultura gastronômica da Serra Gaúcha vai muito além da massa e do galeto, o Destemperados criou o Buona Forchetta – que em tradução livre do italiano significa “bom de garfo”. Neste p...

Destemperados -
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Para amantes de duas rodas

Motociclistas da Capital têm novo espaço na Zona Sul

O publicitário Ricardo Rosa sempre gostou de motos e nunca teve a ambição de ser dono de bar. Mas as palavras sempre e nunca teimam às vezes em andar juntas. Ele descobriu isso.

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destemperados

Vem ver as fotos do Festival Gastronômico Park Lindoia!

No último sábado, dia 26 de Novembro, a praça Park Lindoia recebeu mais um evento pra movimentar a Zona Norte: o Festival Gastronômico Park Lindoia.A convite da Melnick Even, o Destemperados convocou ...

Destemperados -
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Gastronomia sobre duas rodas

Depois dos trucks, food bikes despontam como tendência em eventos a céu aberto 

Jéssica Rebeca Weber -
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destemperados

Food Truck do Destemperados estará na Sinoscar

Neste sábado, 16, nosso food truck estaciona na Sinoscar, em Porto Alegre. Para comemorar o lançamento do novo Chevrolet Cruze, o chef Floriano Spiess prepara uma receita especial de hambúrguer, com p...

Destemperados -
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destemperados

Didge Burger faz sucesso no truck da Univali em Balneário Camboriú

Em mais uma ação da Univali em Santa Catarina, o food truck com curadoria do Destemperados estacionou desta vez em Balneário Camboriú, na praça Higino Pio, na noite desta quinta-feira.

Destemperados -
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Polêmica e saudade

Alvo de polêmica antes da Copa do Mundo, Mek Aurio funciona como food truck em jogos no Beira-Rio

Jéssica Rebeca Weber -
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destemperados

Food truck da Univali atrai estudantes em São José, Santa Catarina

O food truck da Univali em parceria com Destemperados estacionou em mais uma cidade catarinense na última terça-feira, dia 14. Desta vez foi São José, na Grande Florianópolis, que recebeu a ação que d...

Destemperados -
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destemperados

Chez Jululi comanda o truck da Univali em São José

Nesta terça-feira (14), a cidade de São José, em Santa Catarina, recebe ação da Univali em parceria com o Destemperados. O food truck estaciona entre as ruas Brasilpinho e Cassol.A convidada da vez é ...

Destemperados -
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