Fui conhecer, logo no primeiro dia de abertura ao público, a nova franquia da doçaria Patrícia Goedert, situada no Koerich Empresarial, na esquina da Avenida Rio Branco com a Osmar Cunha.
Eu e uma amiga chegamos na hora do almoço e ficamos encantadas com a delicadeza e capricho do lugar, semelhante à já conhecida na SC-401.
Cada detalhe e cada cantinho tem seu charme particular; um ar romântico pelo ar. (rima com poesia mesmo)
Logo na entrada, passamos por uma linda mesa cheia de variados docinhos já com seus preços e prontos para serem levados ou pra mesa ou pra casa.
A decoração é um mimo entre brigadeiros de chocolate belga branco, de confeitos coloridos...
Ou os docinhos de Nutella e de leite Ninho dispostos entre motivos decorativos de Páscoa.
Os cupcakes são o carro-chefe e estão bem à mostra no balcão. Pode-se pedi-los já prontos em diversos sabores ou mesmo montá-los como preferir, colocando o recheio e a cobertura escolhidos, como num buffet.
Quando chegamos, o local ainda estava vazio, mas encheu rapidinho. O serviço foi gentil mas um pouco confuso e demorado, provavelmente por ser o primeiro dia de funcionamento e adaptação.
Minha amiga Carola pediu um sanduíche chamado Frango Supreme, com fatias de peito de frango marinado, maionese de manjericão e tomatinhos cereja. Para acompanhar, uma soda italiana no sabor maçã-verde.
O que “fez” o sanduíche foi mesmo a maionese de manjericão.
Eu salivei no mix nº 4 de salgadinhos, que contém duas coxinhas de carne seca e dois torpedos de linguiça Blumenau (tudo mini). Eles acompanham dois molhos à nossa escolha entre várias opções; fui de rosé com gergelim e maionese de manjericão.
A coxinha estava maravilhosa. Quentinha, sequinha e crocante, com carne seca de boa qualidade.
O torpedinho de linguiça Blumenau estava igualmente gostoso, mas achei carente de linguiça, com poucos pedacinhos perdidos pela massa.
Finalizei meu pedido com um café com leite (sem lactose) e pedi que colocassem uma canelinha por cima. Nível máximo de aconchegância.
Eu não estava pra doces naquela hora, mas não poderia ir numa doçaria sem ao menos experimentar o cupcake e acabei levando o de massa de banana com doce de leite pra casa. É doce sim e muito. É bom? Eu, particularmente, gostei muito. Essa combinação banana + canela + doce de leite é matadora pra mim.
Nossa conta deu um total aproximado de 47 reais, inclusos: sanduíche, soda italiana, mix de salgadinhos, café e um cupcake. Se eu fosse resumir o lugar em uma palavra, diria: fofo. Daqueles que levaria minha vó pra tomar um chazinho com bolo.
Patrícia Goedert Doçaria e Café
Av. Osmar Cunha, esquina com Av. Rio Branco, número 416.
(Ed. Koerich Empresarial) - centro
Florianópolis/SC
Fone: (48) 3035-1880
