Começo meu sábado pela manhã ligando para reservar uma mesa para 5 pessoas no concorrido Magnólia - Cine Gastrô Bar, para às 20h. Nessa exata hora pela noite, estou chegando no restaurante que, ao ver de fora, mais parece uma mansão de milionários de tempos passados do que um restaurante. De longe, as colunas dóricas imponentes, janelas com grades trabalhadas e lustres de cristal que se enxergam a uma quadra de distância avisam: prepare-se para uma noite de realeza.
Subo as escadas e finalmente entro na porta principal para me deparar com a cozinha da casa da minha vó. Sim, realmente parecia. Armários, geladeiras, panelas, fogões, tudo em perfeito estado (e alguns à venda) contrastam com um ambiente muito aconchegante. Nesta mesma entrada, sou apresentado à Magnólia, um manequim vestido a caráter sentado em um dos sofás.
Muito bonito, muito legal, mas chega de papo. Vamos subir ao segundo andar que a mesa nos aguarda. Subindo a escadaria, chegamos ao restaurante e seus diversos espaços. Aqui com mesas de bar.
Neste mesmo espaço, o barman preparava os drinks do restaurante.
Havia outro com mesas compridas e outro com sofás, e neste último, é onde sentamos.
De cara, a garçonete já nos entrega os cardápios e explica que os ambientes possuem cardápios diferentes (o bar, do restaurante), mas que podemos escolher de qualquer um deles e também nos entregou a carta de vinhos e informou as 4 cervejas on tap da noite. Em minutos fizemos os pedidos e fomos conversando.
Meus pais, como sempre, ganharam os pratos antes, pois preferem “belisques” que acompanhem um bom vinho e pediram um prato de crostinis, presuntos crus e queijos.
Meu prato chegou logo depois: um fabuloso stinko de cordeiro com purê de mandioquinha.
Ainda vieram na mesa, um Prime Rib de 400g que daria para umas duas pessoas comerem.
Um raviolone artesanal de costela com ragu de cogumelos;
E um papardelle ao molho de iscas de filé flambadas no conhaque, mostarda anciene, nata e rúcula.
Terminado meu prato, sabia que estava satisfeito, mas também, como todo grande fã de doce de leite, sabia que não podia perder a chance de experimentar o brownie de doce de leite com geléia de framboesa. Pedi!
Enquanto esperava a sobremesa, fui dar um pulo no banheiro e acabei sendo arrastado pelo som do Eric Clapton que tocava no cinema do restaurante. Sim, além de tudo, também tem um cinema no segundo andar. São uns 10 sofás em 5 degraus postos em uma sala com telão e um pessoal tomando drinks em um lugar, no mínimo, apaixonante. Nos dias de semana, sempre às 19h30, rola uma sessão de filmes que com temas que variam conforme a época, sendo agora, ganhadores do Oscar.
Além de todos estes espaços, na saída do cinema existe um espaço para os pimpolhos com um babá, que acredito ser uma boa ajuda para pais e mães aproveitarem todo esse ambiente com mais tranquilidade.
Chegando de volta a mesa, comi minha sobremesa e pedimos a conta. Com todos os pratos e sobremesa, um total muito justo de R$80 por pessoa. Pagamos e fui embora satisfeito e com a certeza de voltar neste local todas as vezes que estiver na serra gaúcha. Amei!
Magnólia
Rua Dona Carlinda, 255 - Canela
Canela/RS
Fone: (54) 3278-0102
Aceita cartões: Visa, Mastercard e American Express
* Conteúdo produzido por Thomas Troian
