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A gente já contou para vocês que a Rota Gastronômica Santander Destemperados está de volta, de cara nova e repleta de novidades, né. Mas para entender melhor o porquê dessa história toda de Rota, é preciso conhecer nossas motivações e objetivos. Se trata de nada mais, nada menos do que incentivar a gastronomia. Em suas diferentes formas de expressão. É por isso que temos como parceria nesse projeto o Santander, um banco que tem como missão fazer com que pessoas e negócios prosperem. Juntos, acreditamos que incentivar o empreendedorismo vai ajudar na recuperação econômica do setor gastronômico nesse momento de crise. É nesse sentido que a Rota Gastronômica foi pensada para impactar, fomentando a gastronomia local e dando uma forcinha aos empreendedores.
Portanto, nessa edição, pensamos junto ao Santander num formato totalmente novo de rota. Afinal, tivemos de nos adaptar e pensar em novos modelos para o projeto, para apoiar e estimular a gastronomia. Por isso, além de sugerir opções infalíveis de delivery, demos início a um novo modelo de experiência: a figital! Isso quer dizer, que ao início de cada rota, vamos oferecer ao público uma experiência exclusiva, unindo o físico ao digital, em um movimento que vem crescendo e tomando força durante a pandemia.
E para abrir essa nova série de experiências com chave de ouro, pensamos em um assunto que tem muitos amantes por aí: o café! Então, abram alas que a primeira experiência figital vai envolver uns mestres quando o assunto é café de qualidade.
William & Sons Coffee Company: Diferenças das torras de café
O que vai ser a experiência?
Vamos mostrar as diferenças entre 3 torras de café! A torrefação será feita desde o café verde até o produto final. O mesmo café, do mesmo terroir, será preparado de três formas, através de vídeo. Assim, vamos mostrar as diferenças entre as torras, desde a mais branda, com sabores mais frutados, até a mais forte, com aromas de caramelo e da própria torra. Além disso, também será abordado o processo de extração da cafeína e o porquê de existirem diferentes tipos de torra!
Como vai funcionar?
Os 3 cafés que serão apresentados em vídeo estarão disponíveis para compra no e-commerce da William & Sons Coffee Company, para que o público tenha a experiência completa com os produtos, em sua própria casa. O link será disponibilizado no post de divulgação da experiência. Assim, quem comprar os produtos na loja virtual, ainda vai receber um card com o QR Code que direcionará para o vídeo no site GZH e demais conteúdos da Rota Gastronômica Santander Destemperados.
Leia nossa experiência completa sobre a William & Sons: para quem ama e para quem está aprendendo a amar café.
Fique de olho, que em breve teremos mais informações sobre as próximas experiências!