A saudade de aproveitar uma mesa farta, com ótimas comidas e bebidas e com a companhia de amigos e familiares é grande. Guardo boas lembranças do time do Destemperados reunido nos restaurantes.
Na falta dessas experiências, ficamos com o delivery, que ajuda a matar um pouco a saudade do nosso amor pela gastronomia.
Em um fim de semana, a preguiça de ir para a cozinha falou mais alto. Então, resolvemos pedir a telentrega do Di Paolo, tradicional galeteria da Serra, que conta com unidades em Porto Alegre, Gramado, Bento Gonçalves e Caxias do Sul.
Se você ainda não conhece a galeteria, saiba que é daqueles restaurantes que faz toda a família feliz. Funciona como uma verdadeira cantina italiana, com receitas fresquinhas e muito saborosas. Como não poderia deixar de ser, apostamos nos pratos clássicos, da sopa de capeletti ao galetinho bem temperado.
Em tempos de comida entregue em casa, precisamos falar sobre as embalagens. Vale destacar que tudo chegou direitinho, quentinho e saboroso. Ponto para sopa de capeletti, servida num baldinho bem lacrado.
Bom, você já deve ter percebido que a sopa de capeletti (R$ 32) faz sucesso por aqui, mesmo nos dias quentes. É praticamente impossível começar um rodízio de delícias italianas sem antes potchar o pão caseiro no brodo. Pedi a porção para duas pessoas, mas serve até mais.
Entre os pratos principais, pedimos o Kit Duplo (R$ 116), que vem com seis pedaços de galeto al primo canto, 12 polentas fritas, 300g de salada de batatas com maionese, radicci com bacon, spaghetti e tortéi. Os molhos escolhidos para as massas foram alho e óleo e o tradicional (à base de cebola e tomate, com pedaços de frango)
Para fechar, sagu com creme (R$ 6 a porção). Vale a pena guardar um espacinho para experimentá-lo.
Que delícia de almoço! Espero poder, em breve, visitar o restaurante e juntar todo mundo para uma refeição daquelas de abrir o botão da calça!
GALETO DI PAOLO
No Boulevard Laçador (Av. do Estados, 111, no bairro Anchieta), em Porto Alegre
Fone: (51) 3325-1332
Delivery disponível por iFood e Rappi
@amodipaolo
