Com os dias extremamente quentes, a busca por bebidas leves, refrescantes e que possam ser servidas geladas acaba sendo inevitável. Justamente por isso, o vinho verde vem conquistando cada vez mais o paladar brasileiro. Não à toa, muitas dúvidas foram surgindo entre os consumidores. Para esclarecer algumas delas, conversamos com o Diretor de Ensino da Associação Brasileira de Sommeliers, Mauricio Roloff.
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