Profiterólis
Ingredientes:
3 carolinas.
Sorvete de creme.
100 g de barra de chocolate meio amargo.
Amêndoas laminadas.
Modo de fazer:
1. Derreta o chocolate em banho-maria.
2. Recheie as carolinas com sorvete de creme.
3. Centralize as três unidades de profiterólis em um prato, despeje a quantidade desejável de calda de chocolate e decore com as lâminas de amêndoas.
