Fettuccine ao pesto com camarão
Ingredientes:
400g de fettuccine de grano duro
100ml de molho pesto
2 dentes de alho picados
200g de tomate-cereja cortados ao meio
800g de camarões médios descascados
1 fio de óleo vegetal
Sal e pimenta a gosto
Modo de fazer:
1. Coloque o fettuccine para cozinhar em água fervente com sal.
2. Mexa para não grudar.
3. Enquanto isso, em uma frigideira grande aquecida, coloque o óleo e o alho e deixe dourar levemente.
4. Adicione os camarões já temperados com sal e pimenta. Grelhe.
5. Quando estiverem cozidos, coloque os tomatinhos e o fettuccine na frigideira.
6. Misture com o pesto e sirva imediatamente.
