A viagem que abriu as portas do Rio Grande do Sul para o mundo está prestes a completar 200 anos. Foi em junho de 1820 que Auguste de Saint-Hilaire (1779–1853) chegou a Torres para a última fase de uma epopeia que durou seis anos. Depois de percorrer diferentes regiões do Brasil, o naturalista francês viajou pelo Estado anotando observações sobre a fauna, a flora e a geografia dos lugares por onde passava.