Cascatas, natureza exuberante, suco de uva, vinhos e produtos coloniais. Não bastasse esse combo maravilhoso, Rolante ainda tem uma comunidade calorosa, que te convida a entrar em casa para tomar um chimarrão e ainda te faz prometer voltar.
Conhecer o Caminho das Pipas era um plano antigo, mas eu não estava preparada para a beleza que encontrei por lá. Um conselho: faça agora esse passeio. São 11 cantinas que produzem sucos e vinhos no 4° Distrito de Rolante, na localidade de Boa Esperança. Visitei a vinícola Bennato, da família Sbardelotto, que produz um suco de uva e uma geleia de goiaba para degustar ajoelhada!
Não fui ao restaurante local, o Figueira Branca, mas me informaram que lota aos finais de semana, quando serve uma deliciosa comida italiana e colonial. O Caminho das Pipas ainda oferece produtos coloniais na Casa de Massas da Gringa e na Agroindústria Verônica.
A Agroindústria é uma fábrica de pães e massas junto à casa da Verônica. Entre plantas suculentas e flores, ela nos recebeu com um sorriso no rosto, cuca recém assada e chimarrão na mão. Em frente à propriedade, do outro lado da rua, um casal arrumava o jardim. Ao fundo da sua casa (que parece feita para bonecas), é possível ver a cachoeira Três Quedas.
O tempo passa diferente em Rolante, no ritmo que a vida deveria ser levada. É tanta coisa para contar que te convido para conferir toda a história no post sobre o Caminho das Pipas em roteirodasara.com.
Parque Municipal da Asa Delta – Voo Livre: o caminho não é dos melhores, mas a surpresa no alto do Morro Grande vale o esforço da subida. Com uma vista espetacular, o espaço tem estacionamento, quiosque, banheiros, iluminação e mirante. O chimarrão é bem-vindo, assim como a tranquilidade: visitantes não podem levar som nem bebidas alcoólicas.
Camping Wolff: antes de atravessar a cidade em direção ao Caminho das Pipas, conheça o Camping Wolff. Um sítio familiar e tranquilo, que serve refeições caseiras (é preciso reservar antes), tem açudes para pesca e duas cachoeiras maravilhosas, além de um riacho com água potável, que permite o banho. Fone/WhatsApp: (51) 99742-7172. Ingresso a R$ 5 (ou R$ 12, com pernoite). A pesca é por quilo, e as refeições vão de R$ 15 a R$ 28.
> Cantina Bennato: (51) 99595-8882.
Agroindústria Verônica: (51) 99806-8380.
Endereços, horários e contatos dessas e de outras operações locais estão disponíveis no site oficial: caminhodaspipas.com.br.