O Paulo Germano, da Rádio Gaúcha, foi na frente da ex-churrascaria Mosqueteiro, que faz parte da estrutura do agora abandonado Estádio Olímpico. Ficou apavorado com o que viu. Ruínas, matagais, ratos, aranhas, nada parecido com aquele prédio onde o Regis Trevisani preparava cortes especiais e saborosos.