Marta Sfredo
Uma pesquisa incomum inquietou o país na semana passada: 33 milhões de brasileiros passam fome, como na década de 1990. A segunda edição do Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar no Contexto da Pandemia da Covid-19 no Brasil (II Vigisan) foi realizada entre novembro de 2021 e abril de 2022 com entrevistas feitas em 12.745 domicílios, em áreas urbanas e rurais de 577 municípios de 26 Estados e Distrito Federal. Os conceitos de insegurança alimentar são "leve" (incerteza quanto ao acesso a alimentos em um futuro próximo e/ou quando a qualidade da alimentação está comprometida), "moderada" (quantidade insuficiente de alimentos), e "grave" (privação no consumo de alimentos e fome).
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