O adjetivo do título não é a opinião da coluna, mas uma espécie de nome próprio. Abre as portas nesta quinta-feira (5), em Gramado, a "fabulosa loja de chocolate Caracol". E além de chocolate. Decidido a dar uma experiência nova a seus clientes, o empresário Julinho Cavichioni investiu R$ 2,5 milhões no ponto de venda, que terá personagens e suvenires que vão de canecas a guarda-chuvas.
– O nome vai ser esse porque está realmente fabulosa. Não queria ter só mais uma loja – explica Cavichioni.
Três personagens – bailarina, soldadinho e urso – vão circular pelos 288 metros quadrados em uma vistosa esquina da Avenida Borges de Medeiros. Para garantir que a loja vai funcionar das 9h à meia-noite, ao menos em dias de maior movimento, foram contratadas 36 pessoas para atender em todos os turnos. A ambição de Cavicchioni é ver circular na loja “fabulosa” nada menos de 65 mil pessoas ainda em julho.
– Em algum momento, os personagens vão interagir com os clientes. Vamos contar uma história – avisa o empresário, também à frente das redes de restaurantes Mamma Mia e El Fuego.
